Question

下图表示一胎双层中的膜蛋白。关于此蛋白质链中氨基酸分布的下列说法只有一条是正确的

1. A.
   埋在脂双层中的那部分蛋白质分子中疏水氨基酸占优势，而亲水氨基酸则分布在此分子的其他部分
2. B.
   带电荷的氨基酸的分布是随机的
3. C.
   埋在膜中的那部分蛋白质分子中亲水氨基酸占优势
4. D.
   在此蛋白质分子的N端以亲水氨基酸为主，而在此分子的其他部分氨基酸的分布是无规则的
5. E.
   在蛋白质中氨基酸的分布与它和脂双层的相互作用之间没有什么关系

Answer 1

A
A正确：因为脂双层内部是由碳氢链组成的疏水相，根据相似者相溶原理，嵌入脂双层内部的那部分蛋白质分子主要应由疏水氨基酸组成；而亲水氨基酸则分布在伸向水相的分子部分，即N端和C端。B不对：带电荷的氨基酸都是强极性氨基酸，它们主要分布在接触水相的蛋白质部分。C不对：理由见AD不对：不仅在N端区域氨基酸的分布有规则，在此蛋白质的其他部分中分布也是有规则的，理由参看AE不对：膜蛋白中氨基酸的分布与它和脂双层的相互作用有密切关系，正是通过蛋白质分子中的疏水氨基酸侧链与脂双层内部的烃链之间的疏水相互作用，使蛋白质固定在脂双层中。