练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 高中生物 > 题目详情

    日常生活中，长时间存放的剩菜一般不可食用，其原因是剩菜中会有


    1. A.
      食盐
    2. B.
      亚硝酸盐
    3. C.
      亚硝胺
    4. D.
      无营养
    B
    点拨：在微生物的作用下，硝酸盐转变成亚硝酸盐。
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：高中生物 来源：2010年哈三中高二下学期期末测试生物 题型：选择题

    日常生活中，长时间存放的剩菜一般不可食用，原因是剩菜 （   ）

    A.营养全部损失       

    B.在硝酸盐还原细菌作用下产生了大量亚硝胺

    C.含细菌多           

    D.在硝酸盐还原细菌作用下产生了大量亚硝酸盐

     

     

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：

    日常生活中，长时间存放的剩菜一般不可食用，其原因是剩菜中亚硝酸盐的特定的条件下，会变成致癌物质(　　)

    A．硝酸盐 　　　　　　　　　　 B．硝酸铵

    C．亚硝胺 　　　　　　　　　　 D．氨

     

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源：同步题 题型：单选题

    日常生活中，长时间存放的剩菜一般不可食用，其原因是剩菜中会有
    [     ]
    A．食盐
    B．亚硝酸盐
    C．亚硝胺
    D．无营养

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：

    日常生活中，长时间存放的剩菜一般不可食用，原因是剩菜 （   ）

    A.营养全部损失       

    B.在硝酸盐还原细菌作用下产生了大量亚硝胺

    C.含细菌多           

    D.在硝酸盐还原细菌作用下产生了大量亚硝酸盐

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案