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民间传统食物“腊八粥”,从营养学角度看,其特点是

A.烹饪精良B.营养单一
C.色香味美D.营养丰富

D

解析试题分析:腊八粥由多种食物组成,主要由小米、黑米、花生(或黄豆)、莲子、白果、红枣、香菇、胡萝卜等组成。各种营养物质全面, 且起到互补作用。
考点:本题考查食物营养的知识。意在考查能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系的能力。

练习册系列答案
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科目:高中生物 来源: 题型:单选题

成年大鼠血液中甲状腺激素浓度升高时,可能出现

A.体温升高、耗氧量减少
B.体温下降、耗氧量增加
C.神经系统兴奋性提高、耗氧量增加
D.神经系统兴奋性提高、体温下降

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科目:高中生物 来源: 题型:单选题

水稻和水牛的生命系统结构层次的区别是(    )

A.组织 B.器官C.系统D.群落

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科目:高中生物 来源: 题型:单选题

在噬菌体中,由A、G、U三种碱基可构成多少种核苷酸(    )
A.3种     B.4种     C.2种     D.5种

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科目:高中生物 来源: 题型:单选题

如果显微镜下看到 “d”图像,则玻片写的字母是

A.p B.d C.q D.b

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科目:高中生物 来源: 题型:单选题

红细胞中Fe 2+含量降低时,其血红蛋白减少,红细胞运输氧的能力相应减弱。这个事实说明铁离子的作用是(     )

A.维持细胞正常的渗透压和PH B.与载体作用相同
C.调节离子平衡 D.细胞内化合物的重要组成成分

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科目:高中生物 来源: 题型:单选题

一个西瓜有很多粒种子,这取决于

A.一朵花中有许多子房 B.一朵花中有许多雌蕊
C.一个子房中有许多胚珠 D.一朵花中有许多雄蕊

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科目:高中生物 来源: 题型:单选题

分子式为(C6H10O5 )n和C3032H4816O872N780S8Fe4这两种物质最可能是     (      )

A.脂类和蛋白质 B.多糖和蛋白质
C.核酸和多糖 D.蛋白蛋和核酸

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科目:高中生物 来源: 题型:单选题

下图是某多肽化合物的示意图,下列有关此化合物的叙述中,不正确的是

A.氨基酸的不同种类主要由②、④、⑥、⑧决定的
B.③、⑤、⑦的形成是在核糖体上完成的
C.由于该多肽链游离的羧基多于氨基,所以呈酸性
D.该多肽链在形成过程中,相对分子质量减少了36

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