下列关于脂质与人体健康的叙述，错误的是 （ ）
A．人体内的供能物质供过于求将导致肥胖 B．食物中过多的脂肪会大量转化成糖类
C．体内磷脂合成减少，容易形成脂肪肝 D．脂肪供能时需先分解成甘油和脂肪酸
高中必刷题系列答案科目：高中生物 来源：2012-2013学年广西桂林中学高一上学期期中考试生物试卷（带解析） 题型：综合题
实验分析。
（1）物质鉴别是生物研究的重要工作，以下下是几种物质鉴别的表格，请补充完整。（6分）
| 需鉴定的物质或结构 | 用于鉴定的试剂 | 反应产生的颜色 |
| 还原糖 | 斐林试剂 | |
| 蛋白质 | | 紫色 |
| 线粒体 | 健那绿 | |
| 物质种类 膜的类别 | 蛋白质 | 脂质（%） 主要是磷脂 | 糖类（%） |
| 变形虫细胞膜 | 54 | 42 | 4 |
| 小鼠肝细胞 | 44 | 52 | 4 |
| 线粒体内膜 | 76 | 24 | 0 |
| 菠菜叶绿体内膜 | 70 | 30 | 0 |
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科目：高中生物 来源：2015届广西桂林中学高一上学期期中考试生物试卷（解析版） 题型：综合题
实验分析。
（1）物质鉴别是生物研究的重要工作，以下下是几种物质鉴别的表格，请补充完整。（6分）
|
需鉴定的物质或结构 |
用于鉴定的试剂 |
反应产生的颜色 |
|
还原糖 |
斐林试剂 |
|
|
蛋白质 |
|
紫色 |
|
线粒体 |
健那绿 |
|
（2）规范操作和严格记录是实验成功的重要保证。下列关于使用斐林试剂的叙述中，正确的是（ ）
A．斐林试剂可用于鉴定淀粉和葡萄糖
B．斐林试剂与还原糖溶液混合均匀后溶液呈蓝色
C．将斐林试剂的甲液和乙液分别加入组织样液中
D．还原糖溶液中加入斐林试剂后生成砖红色沉淀
（3）为获得纯净的生物膜以研究其结构和功能，请你完成下列实验设计和分析的有关问题：
①最好选取人体哪种细胞做实验材料（ ）
A．成熟的红细胞 B．神经细胞 C．白细胞 D．口腔上皮细胞
②将选取的材料放入清水中，最终细胞将 。
③测得多种生物膜的化学成分，如下表所示：
|
物质种类 膜的类别 |
蛋白质 |
脂质（%） 主要是磷脂 |
糖类（%） |
|
变形虫细胞膜 |
54 |
42 |
4 |
|
小鼠肝细胞 |
44 |
52 |
4 |
|
线粒体内膜 |
76 |
24 |
0 |
|
菠菜叶绿体内膜 |
70 |
30 |
0 |
依据上表数据，分析细胞膜与细胞器膜在化学组成上的共同点是 ，
两者的主要区别是 。
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