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    14．为了检测某种酶X在37℃时对3种二糖（糖A、糖B、糖C）的作用，设计了如图所示的实验．5min后检测每只试管中的单糖和二糖，结果如表．
    试管1试管2试管3
    单糖无无有
    二糖有有无
    （1）请写出一种用于检测单糖或二糖是否为还原糖的方法，并说明现象与相应的结论：加入斐林试剂，水浴加热后，出现砖红色沉淀，证明有还原糖；如不出现砖红色沉淀，则无还原糖
    （2）从本实验中，可得出的结论是：该酶能分解3号试管中的二糖为单糖，但不能分解1、2号试管中的二糖，说明酶具有专一性．
    （3）为进一步检测该酶与pH的关系，请用下面所给的材料和实验室中的基本设备，设计一个实验，探究pH对酶活性的影响．
    实验材料：酶X，糖A溶液、糖B溶液、糖C溶液（自选一种），斐林试剂，不同pH的物质（酸、水、碱）．
    实验步骤：
    ①取三支洁净试管，向三只试管中均加入1mL的酶X溶液，编号为A、B、C．
    ②向A试管中加入1mL酸，向B试管中加入1mL水，向C试管中加入1mL碱，摇匀．
    ③将糖C溶液各2mL注入到A、B、C三只试管中，置于37℃水浴 中保温5min．④在各支试管中分别加入2mL斐林试剂，然后水浴加热5min，观察颜色变化．

    分析 本题是通过实验探究酶的专一性和PH对酶活性的影响，（1）、（2）是分析实验结果获取结论，（3）是设计实验探究PH对酶活性的影响，先根据实验目的分析实验的原理、实验的自变量、因变量和无关变量，按照单因子变量的原则和对照原则对实验进行设计．

    解答 解：（1）菲林试剂与还原性在水浴加热情况下发生反应生成砖红色沉淀，因此，如果检测一种糖是否属于还原糖可以用菲林试剂与该糖混合，水浴加热后有砖红色沉淀，说明具有还原性，若不出现砖红色，说明不具有还原性．
    （2）分析表格可知，该酶能分解3试管中的二糖，不能分解1、2试管中的二糖，说明酶具有专一性．
    （3）分析题意可知，本实验的目的是检测该酶与pH的关系；实验原理是某种指示剂对二糖有颜色反应，对单糖无颜色反应，处于最适宜 PH条件下，二糖在酶的催化作用下水解成单糖，不出现颜色反应，PH过高、或过低酶的活性降低甚至失去活性，二糖不能水解成单糖，与指示剂呈现一定的颜色反应；实验的自变量是PH不同，因变量是否出现颜色反应，其他属于无关变量．
    实验的步骤：
    ①取三支洁净试管，向三只试管中均加入1mL的酶X溶液，编号为A、B、C．
    ②向A试管中加入1mL酸，向B试管中加入1mL水，向C试管中加入1mL碱，摇匀．
    ③将糖C溶液各2mL注入到A、B、C三只试管中，置于37℃水浴 中保温5min．
    ④在各支试管中分别加入 2mL斐林试剂，然后水浴加热5min，观察颜色变化．
    故答案为：
    （1）加入斐林试剂，水浴加热后，出现砖红色沉淀，证明有还原糖；如不出现砖红色沉淀，则无还原糖
    （2）该酶能分解3号试管中的二糖为单糖，但不能分解1、2号试管中的二糖，说明酶具有专一性
    （3）③糖C     37℃水浴     ④斐林试剂

    点评 本题的知识点是还原糖的检测方法，酶的专一性及PH对酶活性的影响，意在考查学生的理解和应用能力，对基础知识的记忆是解题的关键．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    A．所有的生产者都是植物
    B．无机环境可为生物群落提供物质和能量
    C．消费者都是动物
    D．细菌都是分解者

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    A．DNA分子通常呈单链结构B．DNA分子含有5种碱基
    C．DNA分子的复制是半保留复制D．DNA分子的碱基含量通常为A=C、T=G

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    9．取5支试管，编号为1～5，分别加入2mL物质的量浓度为1.0mol/L的H2O2溶液，进行如表所示实验．据表分析，下列叙述中正确的是（　　）
    试管编号12345
    加入物质蒸馏水铁锈钉生土豆块熟土豆块生土豆块、稀NaOH溶液
    实验结果几乎无气泡少量气泡大量气泡几乎无气泡几乎无气泡
    A．1号和3号对比，说明酶具有高效性
    B．2号和3号说明不同种酶的催化效率不同
    C．4号和5号对比，说明酶的活性受温度、pH的影响
    D．本实验不能用来探究作用的最适温度

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    B．若图一表示蝗虫种群增长曲线，则虫害的防治应在b点开始；若表示草履虫种群增长曲线，当种群数量达到e点后，增长速率为最大
    C．图二种群b被种群a大量捕食是种群b在第5〜7年之间个体数大幅度下降的原因之一
    D．图二种群b为J型增长，始终受到a种群的制约

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    A．感受器和神经中枢可能分布于机体的同一个器官
    B．突触小体是神经元细胞体末端膨大形成的
    C．用电刺激传出神经使效应器产生的反应即反射
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