Question

【题目】下图表示糖类的化学组成和种类，则下列相关叙述正确的是（ ）

A.①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖，它们均可继续水解

B.①、②均属于还原糖，在加热条件下与斐林试剂发生反应将产生砖红色沉淀

C.④、⑤分别为纤维素、肌糖原，二者均贮存有能量，可作为储能物质

D.④是植物细胞壁的主要成分，④的合成与高尔基体有关

Answer 1

【答案】D

【解析】

图示中①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖，其中单糖不能继续水解；蔗糖不属还原糖；纤维素不是贮能物质，与果胶构成植物细胞壁。

A、①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖，单糖不可继续水解，A错误；
B、①为单糖属还原糖，在加热条件下与斐林试剂发生反应将产生砖红色沉淀，②中蔗糖不是还原性糖，B错误；
C、根据试题分析，④、⑤分别为纤维素、肌糖原，其中肌糖原可作为贮能物质，纤维素是构成植物细胞壁的结构物质，不是储能物质，C错误；
D、植物细胞壁是由纤维素和果胶构成，使用纤维素酶可将其破坏，高尔基体与植物细胞壁的合成有关，D正确。
故选D。