生产果醋用的醋酸菌不具有的特征是( )A．都是异养型生物B．仅在有水的条件下繁殖C．仅在有氧的条件下生长D．生存的最适温度为20℃左右题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

16．生产果醋用的醋酸菌不具有的特征是（　　）

	A．	都是异养型生物		B．	仅在有水的条件下繁殖
	C．	仅在有氧的条件下生长		D．	生存的最适温度为20℃左右

分析参与果醋制作的微生物是醋酸菌，为原核生物，其新陈代谢类型是异养需氧型．
果醋制作的原理：当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的果糖分解成醋酸；当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸．

解答解：A、醋酸菌属于异养型生物，A错误；
B、醋酸菌属于原核生物，生命活动离不开水，所以仅在有水条件下繁殖，B错误；
C、醋酸菌属于需氧型生物，仅在有氧的条件下生长，C错误；
D、醋酸菌生存的最适温度为30～35℃左右，D正确．
故选：D．

点评本题考查了果醋的制作以及原核细胞特点的相关知识，要求考生识记参与果醋制作的微生物及其代谢类型，掌握细菌的特征，能结合所学的知识准确判断各选项．

练习册系列答案

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	A．	该细胞液浓度与外界蔗糖溶液的浓度相等
	B．	外界蔗糖溶液浓度小于该细胞液浓度
	C．	外界蔗糖溶液浓度大于该细胞液浓度
	D．	该植物细胞已吸水涨破

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	A．	F₁结出的种子遇碘全部呈蓝黑色
	B．	F₁产生的花粉遇碘后，一半呈蓝黑色，一半呈红褐色
	C．	F₂结出的种子遇碘后，$\frac{3}{4}$呈蓝黑色，$\frac{1}{4}$呈红褐色
	D．	F₁测交后代所结出的种子遇碘后，一半呈蓝黑色，一半呈红褐色

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	B．	在一个细胞周期中，末期和间期是连续的
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	D．	细胞凋亡受基因控制，有利于多细胞生物个体的生长发育

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葡萄糖浓度（mmol•L^-1）	胰岛素相对含量
葡萄糖浓度（mmol•L^-1）	对照组	实验组
0	0.38	0.40
2.8	0.57	0.61
8.3	1.09	1.66
11.1	1.71	2.91

（1）胰岛素是由胰岛组织中的胰岛B细胞分泌的．在机体血糖平衡的调节过程中，胰岛素的生理功能是促进组织细胞加速摄取、利用和储存葡萄糖，从而降低血糖浓度．
（2）该实验研究的问题是：在不同葡萄糖浓度条件下，药物A对胰岛素分泌的影响．
（3）根据实验结果能够得出的初步结论是：药物A对大鼠分泌胰岛素有促进作用；一定范围内，随着葡萄糖浓度增加，促进作用增强．

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（1）基因工程操作的关键步骤是__________________；如果是将目的基因导入植物细胞，采用最多的方法是________________，其次还有________________和花粉管通道法等。

（2）如果是将目的基因导入动物细胞，最常用的方法是________________。此方法的受体细胞多是________________。

（3）重组DNA导入受体细胞后，筛选含有基因表达载体受体细胞的依据是_________。

（4）胚胎移植时，通常将早期胚胎移植到同种且_________与供体相同的动物体内，受体对外来胚胎基本上不发生_________。若需要一次产生两头转基因“蜘蛛羊”，可将_________阶段的胚胎进行分割，具体操作时要保证_____________。

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