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    随着分子生物学的发展，人们越来越重视对蛋白质的研究。测定蛋白质的相对分子质量是研究蛋白质的一项重要技术，常用的测定方法是凝胶（由多孔性网状物质构成的颗粒，其孔能让小分子物质进出）过滤法，即在一根垂直的玻璃柱中装满凝胶，然后在其上端加入蛋白质混合液并用缓冲液进行洗脱。根据各种蛋白质洗脱的先后顺序可以比较它们的相对分子质量大小。不同蛋白质相对分子质量大小与洗脱体积的关系如图所示。请回答下列问题：

    （1）把含有肌红蛋白（相对分子质量为16900）、血清蛋白（相对分子质量为68500）、牛乳球蛋白（相对分子质量为35000）、牛胰岛素（相对分子质量为5700）的蛋白质混合液进行凝胶过滤，最先洗脱出来的是________。

    （2）某人欲用凝胶过滤法比较A，B两种蛋白质的分子量大小，请你选择需要的材料，帮助其设计实验步骤，并预测实验结果，以得出相关结论。

    （3）若由凝胶过滤法测得某一由2条肽链构成的蛋白质的相对分子质量为m，且已知氨基酸的平均相对分子质量为n，则该蛋白质是由________个氨基酸经脱水缩合而成的。

    答案：
    解析：

    　　（1）血清蛋白

    　　（2）实验步骤：将含有A，B两种蛋白质的混合液加入装满凝胶的玻璃柱上端并用缓冲液进行洗胶，检测它们洗脱的先后顺序。

    　　实验结果：若A先于B洗脱出来，则A的相对分子质量大于B；若B先于A洗脱出来，则B的相对分子质量大于A。

    　　（3）（m－36）/（n－18）


    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中生物 来源：同步题 题型：读图填空题

    随着分子生物学的发展，人们越来越重视对蛋白质的研究。测定蛋白质的相对分子质量是研究蛋白质的一项重要技术，常用的测定方法是凝胶(由多孔性网状物质构成的颗粒，其孔能让小分子物质进出)过滤法，即在一根垂直的玻璃柱中装满凝胶，然后在其上端加入蛋白质混合液并用缓冲液进行洗脱。根据各种蛋白质洗脱的先后顺序可以比较它们的相对分子质量大小。不同蛋白质相对分子质量大小与洗脱液体积的关系如下图所示。请回答下列问题：

    (1)蛋白质的基本单位是___________，其结构通式为__________。
    (2)把含有肌红蛋白(相对分子质量为16900)、血清蛋白(相对分子质量为68500)、牛乳球蛋白(相对分子质量为35000)、牛胰岛素(相对分子质量为5700)的蛋白质混合液进行凝胶过滤，最先洗脱出来的是______。
    (3)某人欲用凝胶过滤法比较A、B两种蛋白质的分子量大小，请你选择需要的材料，帮助其设计实验步骤，并预测实验结果，以得出相关结论。
    实验步骤：_____________________________。
    实验结果：_____________________________。
    (4)若由凝胶过滤法测得某一由2条肽链构成的蛋白质的相对分子质量为m，且已知氨基酸的平均相对分子质量为n，则该蛋白质是由_________个氨基酸经脱水缩合而成的。

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    继20世纪80年代以米，随着细胞学和分子生物学突飞发展，已广泛应用细胞工程获得新型生物或一定细胞产品，下列有关细胞工程的叙述不正确的是

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