奶粉中蛋白质含量检测通常不是直接测定蛋白质含量,而是通过测氮含量来推算蛋白质含量。一般说来,每100克蛋白质平均含氮16克,这些氮主要存在于蛋白质的( )
A.—CO—NH— | B.游离的氨基 |
C.游离的羧基 | D.R基 |
科目:高中生物 来源:2013-2014学年山西山大附中高一上学期第一次月考生物卷(解析版) 题型:选择题
奶粉中蛋白质含量检测通常不是直接测定蛋白质含量,而是通过测氮含量来推算蛋白质含量。一般说来,每100克蛋白质平均含氮16克,这些氮主要存在于蛋白质的 ( )
A.—CO—NH— B.游离的氨基
C.游离的羧基 D.R基
查看答案和解析>>
科目:高中生物 来源:2012-2013学年浙江省高三10月阶段测试生物试卷(解析版) 题型:选择题
奶粉中蛋白质含量检测通常不是直接测定蛋白质含量,而是通过测氮含量来推算蛋白质含量。一般来说,每 100克蛋白质平均含氮16克,这些氮主要存在于蛋白质的
A.—CO—NH— B.游离的氨基 C.游离的羧基 D.R基
查看答案和解析>>
科目:高中生物 来源:2012-2013学年河北省高三第一次月考生物试卷(解析版) 题型:选择题
奶粉中蛋白质含量检测通常不是直接测定蛋白质含量,而是通过测氮含量来推算蛋白质含量。一般来说,每 100克蛋白质平均含氮16克,这些氮主要存在于蛋白质的
A.—CO—NH— B.游离的氨基
C.游离的羧基 D.R基
查看答案和解析>>
科目:高中生物 来源:2014届河北省高一上学期期中考试生物试卷 题型:选择题
奶粉中蛋白质含量检测通常不是直接测定蛋白质含量,而是通过测氮含量来推算蛋白质含量。一般说来,每100克蛋白质平均含氮16克,这些氮主要存在于蛋白质的( )
A.—CO—NH— B.游离的氨基
C.游离的羧基 D.R基
查看答案和解析>>
科目:高中生物 来源: 题型:
奶粉中蛋白质含量检测通常不是直接测定蛋白质含量,而是通过测氮含量来推算蛋白质含量。一般说来,每100克蛋白质平均含氮16克,这些氮主要存在于蛋白质的( )
A.—CO—NH— B.游离的氨基
C.游离的羧基 D.R基
查看答案和解析>>
湖北省互联网违法和不良信息举报平台 | 网上有害信息举报专区 | 电信诈骗举报专区 | 涉历史虚无主义有害信息举报专区 | 涉企侵权举报专区
违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com