Question

（1）可选用的材料与用具：0．1g/mLNaOH溶液，0．05g/mLCuSO4溶液，红薯的提取液，试管等。

（2）实验步骤：

第一步：取 配制斐林试剂。

第二步：取一支试管，在试管中加入红薯提取液2 mL。

第三步：向试管中加入 ，将试管放入 中，保持3 min。

第四步：观察试管中的颜色变化。

（3）结果分析：

①若试管内出现砖红色沉淀，说明 ；

②若 ，说明红薯中不含还原性糖。

Answer 1