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    下图是多肽的结构图，据图回答：

    （1）图中的多肽是由________个氨基酸组成．

    （2）用虚框标出其中的一个肽键．

    （3）多肽就是蛋白质吗?

    答案：略
    解析：

    （1）4

    （2）

    （3）一个蛋白质分子是由一条或多条肽链组成，这几条肽链只有盘旋折叠形成复杂的空间结构，具有一定的功能才是蛋白质．


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    下图是多肽的结构图，据图回答：

    （1）图中的多肽是由________个氨基酸组成．

    （2）用虚框标出其中的一个肽键．

    （3）多肽就是蛋白质吗?

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    科目：高中生物 来源：2013届湖南澧县宁乡四县一中高二教学质量联合检测试卷（解析版） 题型：选择题

    细菌中的蛋白质在极端的环境条件下可通过肽链之间的二硫键维持稳定。已知不同的肽链产物可因相对分子质量不同而以电泳方式分离。下图甲是一个分析细菌中的蛋白质的电泳结果图，“一”代表没加还原剂，“+”代表加有还原剂，还原剂可破坏二硫键，“M”代表已知相对分子质量的蛋白质，图乙代表蛋白质或多肽的结构图。根据图甲结果，图乙中哪幅图最能代表该细菌原本的蛋白质结构(注意：图乙中“一”代表二硫键）

     

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    细菌中的蛋白质在极端的环境条件下可通过肽链之间的二硫键维持稳定。已知不同的肽链产物可因相对分子质量不同而以电泳方式分离。下图甲是一个分析细菌中的蛋白质的电泳结果图，“－”代表没加还原剂，“＋”代表加有还原剂，还原剂可破坏二硫键，“M”代表已知相对分子质量的蛋白质，图乙代表蛋白质或多肽的结构图。根据图甲结果，图乙中哪幅图最能代表该细菌原本的蛋白质结构(注意：图乙中“—”代表二硫键) (  )

     

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    科目：高中生物 来源：2011-2012学年河南省高三10月月考生物试卷 题型：选择题

    细菌中的蛋白质在极端的环境条件下可通过肽链之间的二硫键维持稳定。已知不同的肽链产物可因相对分子质量不同而以电泳方式分离。下图甲是一个分析细菌中的蛋白质的电泳结果图，“－”代表没加还原剂，“＋”代表加有还原剂，还原剂可破坏二硫键，“M”代表已知相对分子质量的蛋白质，图乙代表蛋白质或多肽的结构图。根据图甲结果，图乙中哪幅图最能代表该细菌原本的蛋白质结构（注意：图乙中“—”代表二硫键）

     

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