对于蒸馏法、萃取法、压榨法来提取芳香油各自的适用范围的叙述正确的一项是
A.蒸馏法适用于提取玫瑰油、薄荷油等挥发性强的芳香油
B.压榨法适用于范围广,要求原料的颗粒要尽可能细小,能充分浸泡在有机溶液中
C.萃取法适用于提取柑橘、柠檬等易焦糊的原料
D.玫瑰油、薄荷油、熏衣草油等芳香油主要通过压榨法获得
科目:高中生物 来源:2015-2016学年湖北省襄阳市高二下期末生物试卷(解析版) 题型:选择题
下列有关转基因食品及其安全性的叙述正确的是
A.目前已证实,转基因食品对人体发育和健康不会产生诸多危害
B.食用转基因食品会导致外源基因转入人体细胞
C.种植转基因植物有可能因扩散而影响野生植物的遗传多样性
D.食用含抗生素抗性基因的转基因食品可显著增强人体抵抗病菌的能力
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科目:高中生物 来源:2015-2016学年海南省高二下期末生物试卷(解析版) 题型:综合题
工业生产果汁时,常常利用果胶酶破除果肉细胞壁以提高水果的出汁率,为研究温度对果胶酶活性的影响,某同学设计了如下实验:
Ⅰ.将果胶酶与苹果泥分装于不同试管,在10 ℃水浴中恒温处理10 min(如图甲)。
Ⅱ.将步骤Ⅰ处理后的果胶酶和苹果泥混合,再次在10 ℃水浴中恒温处理10 min(如图乙)。
Ⅲ.将步骤Ⅱ处理后的混合物过滤,收集滤液,测量果汁量(如图丙)。
Ⅳ.在不同温度条件下重复以上实验步骤,并记录果汁量,结果如下表:
果汁量/mL | 8 | 13 | 15 | 25 | 15 | 12 | 11 | 10 |
温度/ ℃ | 10 | 20 | 30 | 40 | 50 | 60 | 70 | 80 |
根据上述实验,请分析回答下列问题。
(1)果胶酶能破除细胞壁,是因为果胶酶可以分解细胞壁中的果胶,产物是______________。
(2)实验结果表明,当温度为________左右时,果汁量最多,此时果胶酶的活性________。本实验是否设置了对照实验_____________(“是”或“否”)
(3)为什么该实验能够通过测定滤出的苹果汁的体积大小来判断果胶酶活性的高低?__________________。
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科目:高中生物 来源:2015-2016学年海南省高二下期末生物试卷(解析版) 题型:选择题
下列关于胡萝卜素的说法不正确的是
A.胡萝卜素存在于叶绿体类囊体薄膜上
B.胡萝卜素可划分为三类,-胡萝卜素是其中最主要的组成成分
C.胡萝卜素可以用来预防癌症的发生
D.-胡萝卜素只存在于蔬菜中
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科目:高中生物 来源:2015-2016学年海南省高二下期末生物试卷(解析版) 题型:选择题
下列关于月季花药培养的说法,不正确的是
A.材料选取和培养基的组成是花粉植株诱导成功的关键
B.选择盛开的或略微开放的花作实验材料
C.亲本植株的生长条件、材料的低温预处理、接种密度都对实验有影响
D.在剥离花药时,要尽量不损伤花药,否则接种后容易从受伤部位产生愈伤组织
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科目:高中生物 来源:2015-2016学年海南省高二下期末生物试卷(解析版) 题型:选择题
下列是有关腐乳制作的几个问题,其中正确的是
①腐乳的制作整个过程都在无菌条件下
②用含水量过高的豆腐制腐乳,不易成形
③豆腐上生长的白毛是毛霉的白色菌丝,严格地说是直立菌丝,豆腐中还有匍匐菌丝
④决定腐乳特殊风味的是卤汤
⑤腐乳营养丰富,是因为大分子物质经过发酵作用分解成小分子而且易于被消化吸收
⑥卤汤中含酒量应该控制在21%左右,酒精含量过高,腐乳成熟的时间会延长;含量过低,不足以抑制微生物的生长
A.①②③④ B.②③④⑤ C.③④⑤⑥ D.①④⑤⑥
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科目:高中生物 来源:2015-2016学年贵州省高二下期末生物试卷(解析版) 题型:选择题
ATP是细胞的能量通货,是生命活动的直接能源物质,下图为ATP的结构和ATP与ADP相互转化的关系式。下列说法不正确的是( )
A.图1中的a代表腺苷,b、c为高能磷酸键
B.图2中反应向右进行时,图1中的c键断裂并释放能量
C.ATP与ADP快速转化依赖于酶的催化作用具有高效性
D.酶1和酶2催化作用的机理是降低化学反应的活化能
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科目:高中生物 来源:2015-2016学年四川省宜宾市高一下期末生物试卷(解析版) 题型:选择题
已知A与a、B与b、C与C3对等位基因自由组合,基因型分别为AaBbCc、AabbCc的两个体进行杂交。其杂交后代的有关推测,正确的是
A.表现型有8种,AaBbCc个体的比例为1/8
B.表现型有18种,aaBbcc个体的比例为1/16
C.表现型有8种,Aabbcc个体的比例为1/32
D.表现型有8种,aaBbCc个体的比例为1/16
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