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    以下关于传统发酵技术的相关描述正确的是

    A．酿酒的时间越长，酵母菌产生酒精的速率就越快

    B．酿制果醋所需酵母菌和醋酸菌的发酵底物、条件相同

    C．制作腐乳需利用毛霉产生的酶分解豆腐中的蛋白质等物质

    D．制作泡菜时，乳酸菌可以将葡萄糖分解成乳酸和CO2

    练习册系列答案
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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    2．很多癌症只有当个别细胞脱离主要的肿瘤，通过血液循环到达身体中其他的地方才会形成继发性肿瘤，造成致命的危害．研究者利用小鼠进行了活体实验，将癌细胞通过静脉注射入小鼠体内，发现不同类型的癌细胞均能“杀死”血管壁中的特定细胞（内皮细胞）并跨越内皮细胞屏障，从而离开血管建立起转移癌（如图1所示）．
    （1）为证实该发现，研究者在离体条件下做了细胞培养实验加以验证：
    ①将葡萄糖、氨基酸、无机盐等物质加入培养瓶中，该培养基往往还需添加动物血清等特殊物质，以促进细胞的生长、增殖和贴附．
    ②向实验组培养液中加入单个的肿瘤细胞和一定数量的内皮细胞；向对照组中加入等量的内皮细胞，一段时间后，用显微镜直接计数法统计两组细胞的死亡率．
    （2）研究者进一步揭示了癌细胞诱导内皮细胞死亡的机理（如图2所示），请据图回答：
    ①在血管壁内皮细胞的表面存在一种叫做死亡受体6（DR6）的分子，当癌细胞接触到内皮细胞时，癌细胞表面的淀粉样前体蛋白（APP）；便会激活DR6，这标志着癌细胞开始对血管壁进攻，该过程体现了细胞膜的信息交流功能．
    ②与坏死不同，程序性细胞死亡是一种由死亡受体介导，细胞主动死亡的过程，需要依赖溶酶体（细胞器）参与才能完成细胞自吞噬．
    （3）研究者推测：癌细胞诱导内皮细胞死亡的过程为程序性坏死，且该过程能够被细胞信号转导的抑制剂阻断．
    ①欲证实该推测成立，研究者利用两种细胞信号转导抑制剂设计了三组实验，其中的两个实验组中应分别添加DR6阻断抑制剂、APP阻断抑制剂试剂．
    ②通过观察，实验现象内皮细胞的坏死和癌转移出现得更少证实了研究者的推测．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    3．下列有关免疫的叙述，正确的是（　　）
    A．抗原再次进入机体，记忆细胞迅速增殖分化为效应细胞，细胞周期变短
    B．注射“甲流”疫苗是治疗甲型H1N1流感的有效手段
    C．当结核杆菌再次入侵人体时，浆细胞可识别结核杆菌并快速产生大量抗体
    D．细胞毒性T细胞可以直接吞噬病毒，进行细胞免疫

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    18．下列有关遗传病的叙述，正确的是（　　）
    A．若某男性患者的母亲和女儿都是患者，则此病一定为伴X显性遗传病
    B．若为伴X隐性遗传病，则女性患者的父亲和她的儿子均为患者
    C．同一人群中男性的红绿色盲基因的频率往往大于女性
    D．不携带遗传病基因的个体不会患遗传病

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    科目：高中生物 来源：2015-2016学年四川成都龙泉中学高二4月月考生物试卷（解析版） 题型：选择题

    下图是微生物平板划线示意图，划线的顺序为1、2、3、4、5，下列操作方法正确的是

    A．在五个区域中划线前后都要对接种环和培养基进行灭菌

    B．划线操作时完全打开皿盖，划完立即盖上

    C．接种时不能划破培养基，否则难以达到分离单菌落的目的

    D．第1区和第5区的划线最终要连接起来，以便比较前后的菌落数

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    科目：高中生物 来源：2015-2016学年四川成都龙泉中学高二4月月考生物试卷（解析版） 题型：选择题

    以下关于传统发酵技术涉及的微生物的描述，正确的是

    A．在葡萄酒的制作过程中，密封时间越长，酵母菌产生的酒精量就越多

    B．果醋的生产过程中，具有协同作用的菌种是酵母菌和醋酸菌

    C．毛霉属于细菌，是单细胞生物，没有由核膜包围的细胞核

    D．乳酸菌是厌氧型细菌，在无氧条件下，也可以将葡萄糖分解成酒精和CO2

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    科目：高中生物 来源：2015-2016学年四川成都龙泉中学高二4月月考生物试卷（解析版） 题型：选择题

    某同学在制作腐乳的过程中，发现豆腐腐败变质，下列不属于其原因的是

    A．用盐腌制时，加盐量太少

    B．用来腌制腐乳的玻璃瓶，没有用沸水消毒

    C．制作卤汤时，料酒加的量较多

    D．装瓶后，没有将瓶口密封

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    科目：高中生物 来源：2016届新疆维吾尔自治区高三第二次适应性检测理综生物试卷（解析版） 题型：选择题

    下图是不同浓度的α—萘乙酸（NAA）对红花檵木和朱槿插条生根的影响（扦插32天）。下列说法错误的是

    A．与朱槿相比，红花檵木对NAA的敏感性更高

    B．促进红花檵木插条生根的最适NAA浓度为200mg\L

    C．NAA对红花檵木的生根影响，体现了NAA作用的两重性

    D．NAA具有容易合成、原料广泛、效果稳定等优点

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    科目：高中生物 来源：2016届湖北武汉高中毕业班四月调研测试理综生物试卷（解析版） 题型：综合题

    现欲利用染色体数目相同的两种二倍体植物甲（高产）、乙（耐盐）各自优势，培育新型高产耐盐植物。回答下列问题。

    （1）科研人员取甲的叶肉细胞和乙的根尖分生区细胞，在一定条件下将二者融合并形成杂种细胞。在此过程中，常用促进融合的化学诱导剂是 ，融合的细胞学基础是 。在显微镜下观察融合的活细胞中有 （填细胞器）的存在，可作为初步筛选杂种细胞的依据。

    （2）接着将上述杂种细胞培育成杂种植物，在此过程中，杂种细胞先脱分化形成 ，再转移到 培养基上诱导出试管苗，再培养成杂种植株，这体现了植物细胞的 。

    （3）上述杂种植株属于 （填“二”或“多”）倍体。甲和乙有性杂交的后代一般是不育的，原因是 。

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