Question

【题目】如图甲所示为生物体内细胞中某种大分子化合物的形成过程，图乙为一种人工合成的化合物的 结构简式。据图回答：

（1）若图甲中的物质B表示核酸分子，下列哪项不是它的功能_____。

A．贮藏遗传信息 B．控制着细胞的所有活动

C．在合成蛋白质时是必需的 D．是生物体和细胞的建筑材料

（2）若图甲中的物质B表示纤维素，则单体A的中文名称是_____；某物质由2个A参与合成，则该物质可以是_____，可以用_____试剂进行鉴定；以A为单位还可以合成的物质有_____、_____。

（3）若图甲中的物质B表示图乙所示化合物，则单体A的种类约为_____种，单体A的不同取决 于_____。

（4）图乙所示化合物为_____肽，利用单体A合成一分子该物质时，相对分子质量减少了_____，若一分子该化合物彻底水解，需要外界提供_____分子水，若要鉴定该物质，则需选择_____试剂。

（5）若图甲中的B是鸟的羽毛，则它是一种_____状的蛋白质，它的名称叫_____。

Answer 1

【答案】D 葡萄糖 麦芽糖 本尼迪特 糖元 淀粉 20 R基 五 72 4 双缩脲 纤维 角蛋白

【解析】

分析甲图：甲所示为细胞内某种大分子化合物的形成过程，化学元素组成单体A，单体A再脱水缩合形成大分子化合物B。

分子乙图：乙图为一种人工合成的化合物的结构简式，该化合物含有4个肽键，是由5个氨基酸分子脱水缩合形成的。

（1）核酸是遗传信息的携带者，是一切生物的遗传物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有重要作用。若图甲中的物质B表示核酸分子，则其不是生物体和细胞的建筑材料。

故选D。

（2）若图甲中的物质B表示纤维素，则其单体A是葡萄糖；某物质由2个A参与合成，则该物质可以是麦芽糖，麦芽糖属于还原性糖，可以用本尼迪特试剂进行鉴定；以A葡萄糖为单位还可以合成的物质有糖元、淀粉等多糖。

（3）若图甲中的物质B表示图乙所示化合物，则单体A为氨基酸，其种类约为20种，单体A的不同取决于R基团。

（4）图乙所示化合物中含有4个肽键，由5个氨基酸脱水缩合而成，为五肽。利用单体A合成一分子该物质时，相对分子质量减少了18×（5﹣1）＝72；若一分子该化合物彻底水解，需要外界提供4分子水；若要鉴定该物质，则需选择双缩脲试剂。

（5）若图甲中的B是鸟的羽毛，则它是一种纤维状的蛋白质，它的名称叫角蛋白。