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家庭酿酒过程中,密闭容器内酵母菌呼吸速率变化情况如图所示,下列叙述正确的是

A.0~8h间,容器内的水含量由于酵母菌的呼吸消耗而不断减少
B.0~6h间,酵母菌能量利用率与6—12h间能量利用率大致相同
C.0~8h间,容器内压强不断增大,在8h时达到最大值
D.6h左右开如产生酒精,6~12h间酒精产生速率逐渐增大

D

解析试题分析:0-8小时,酵母菌能够进行有氧呼吸生成水,含水量不断增加;0-6小时内酵母菌进行有氧呼吸,6-12酵母菌的有氧呼吸减弱,无氧呼吸增强,但无氧呼吸的能量释放率要低得多;0-8小时内酵母菌主要进行有氧呼吸消耗氧气生成二氧化碳,气体总量不变,6小时之后无氧呼吸开始,不消耗气体但生成二氧化碳和酒精,压强不断增大到12小时达到最大。故答案为D。
考点:本题考查酵母菌的呼吸方式。
点评:本题比较简单,酵母菌有氧呼吸生成水喝二氧化碳,氧气浓度越高呼吸速率也越高;酵母菌无氧呼吸生成酒精和二氧化碳。

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科目:高中生物 来源: 题型:

6.家庭酿酒过程中,密闭容器内酵母菌呼吸速率变化情况如图所示,下列叙述正确的是

A.0~8h间,容器内的水含量由于酵母菌的呼吸消耗而不断减少

B.0~6h间,酵母菌能量利用率与6~12h间能量利用率大致相同

C.0~8h间,容器内压强不断增大,在8h时达到最大值

D.6h左右开始产生酒精,6~12h间酒精产生速率逐渐增大

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科目:高中生物 来源:2014届江西省高三第二次模考生物试卷(解析版) 题型:选择题

家庭酿酒过程中,密闭容器内酵母菌呼吸速率变化情况如图所示,下列分析正确的是(  )

A.0-8h,容器内的水含量由于酵母菌的呼吸消耗而不断减少

B.0-6h,酵母菌种群数量呈“S”型增长;6~12h,呈“J”型增长

C.0-8h,容器内压强不断增大,在 8h 时达到最大值

D.6h 时开始产生酒精,6--12h 酒精产生速率逐渐增大

 

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科目:高中生物 来源:2012-2013学年福建省高三高考模拟理综生物试卷 题型:选择题

家庭酿酒过程中,密闭容器内酵母菌呼吸速率变化情况如图所示,下列分析正确的是

A.0~8h,容器内的水含量由于酵母菌的呼吸消耗而不断减少

B.0~6h, 酵母菌种群数量呈“S”型增长;6~12h,呈“J”型增长

C.0~8h,容器内压强不断增大,在8h时达到最大值

D.6h时开 始产生酒精,6~12h酒精产生速率逐渐增大

 

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科目:高中生物 来源:2012-2013学年四川省德阳市高三“一诊”考试生物试卷(解析版) 题型:选择题

家庭酿酒过程中,密闭容器内酵母菌呼吸速率变化情况如图所示,下列叙述正确的是

A.0~8h间,容器内的水含量由于酵母菌的呼吸消耗而不断减少

B.0~6h间,酵母菌能量利用率与6—12h间能量利用率大致相同

C.0~8h间,容器内压强不断增大,在8h时达到最大值

D.6h左右开如产生酒精,6~12h间酒精产生速率逐渐增大

 

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