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    16．科学家将控制某药物蛋白合成的基因转移到白色来亨鸡胚胎细胞的DNA中，发育后的雌鸡就能产出含该药物蛋白的鸡蛋，在每一只鸡蛋的蛋清中都含有大量的药物蛋白，而且这些鸡蛋孵出的鸡，仍能产出含该药物蛋白的鸡蛋，据此分析（　　）
    A．这些鸡是转基因工程的产物B．这种变异属于可遗传的变异
    C．该过程运用了胚胎移植技术D．该种变异属于不定向变异

    分析 采用基因工程技术，将一段控制某药物蛋白合成的基因转移到白色来亨鸡胚胎细胞的DNA中，发育后的雌鸡就能产出含该药物蛋白的鸡蛋，在每一只鸡蛋的蛋清中都含有大量的药物蛋白；这些鸡蛋孵出的鸡，仍能产出含该药物蛋白的鸡蛋，说明这种变异是可以遗传的．

    解答 解：A、由题意可知，这些鸡是基因工程的产物，A正确；
    B、由题干信息“这些鸡蛋孵出的鸡，仍能产出含该药物蛋白的鸡蛋”，说明该变异属于可遗传的变异，B正确；
    C、鸡是卵生动物，不需要进行胚胎移植，C错误；
    D、基因工程技术可以按照人们的意愿定向的改造生物的性状，D错误．
    故选：AB．

    点评 本题考查基因工程技术、胚胎移植、变异等知识，要求考生识记基因工程的原理、应用及意义，掌握变异的类型，能准确判断某种变异是否是可遗传的变异．解答本题的关键是审题提取有效信息，对选项作出正确判断，同时明确鸡是卵生动物．

    练习册系列答案
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    6．洋葱表皮细胞是很好的生物实验材料，其遗传信息的传递情况可能是（　　）
    A．DNA→DNAB．RNA→RNAC．DNA→RNAD．蛋白质→RNA

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    7．请回答下列有关实验的问题：
    （1）用显微镜观察某装片时，观察到的图象在视野的左上方，要把图象移到视野中央，载玻片应向左上方移动．
    （2）在检测花生子叶中的脂肪时出现了橘黄色的颗粒，使用的染液是苏丹Ⅲ．
    （3）在绿叶中色素的提取和分离实验中，研磨时为了研磨充分，要加入二氧化硅．分离色素时要注意，不能让层析液没及滤液细线；扩散速度最快的色素是胡萝卜素．
    （4）植物细胞发生质壁分离时，与细胞壁逐渐分离的是原生质层．
    （5）为探究pH对唾液淀粉酶活性的影响，某同学分别向A～E 5支试管中加入适宜浓度的唾液淀粉酶2mL，调节各试管的pH值，再分别加入质量分数为2%的淀粉液2mL．37℃保温10min后，加入斐林试剂后水浴加热2分钟显色结果如下表．请回答问题：
    试管编号ABCDE
    pH5.606.206.807.408.00
    砖红色深浅+++++++++
    注：“+”的多少代表颜色深浅
    ①实验结果表明淀粉酶的最适pH值是6.80，高于或低于此pH时，酶活性降低．
    ②如果将实验中的淀粉液换成相同浓度的蔗糖溶液，其他条件不变，不能出现砖红色沉淀，原因是淀粉酶不能催化蔗糖的水解反应，说明酶具有专一性．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    4．基因控制生物体性状的方式是（　　）
    A．通过控制酶的合成来控制代谢过程，进而控制生物体性状，如白化病
    B．通过控制蛋白质的结构直接控制生物体的性状，如白化病
    C．基因通过控制激素的合成控制生物体的性状，如镰刀形细胞贫血症
    D．包括A和B两种方式

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    11．一个含有Aa、Bb、Cc三对等位基因（分别位于三对同源染色体上）的精原细胞，减数分裂形成4个精子，不考虑交叉互换的前提下，这四个精子的基因组成可能是（　　）
    A．BbC  Bbc  AaC  AacB．ABc  ABC   aBC   ABC
    C．ABc  abC  ABc  abCD．ABC  abc   aBC   Abc

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    1．（1）酸菜，古称菹，《周礼》中就有其大名．制作酸菜的初衷是为了延长蔬菜保存期限．请回答：酸菜制作起主要作用的微生物是乳酸菌．市场上购买的真空包装酸菜，在没有发生漏气状态下发生了“胀袋”现象，A同学怀疑是杂菌污染导致的，B同学怀疑是乳酸菌大量繁殖导致的，说出你支持谁的观点并说出理由．A．乳酸菌代谢过程中不产生气体
    （2）如图是以鲜苹果汁为原料利用发酵瓶制作果酒和果醋的过程简图，分析并回答：

    过程甲中使用的微生物是酵母菌．在鲜苹果汁装入发酵瓶时，要留有空间．经过10～12天后，在酸性条件下用重铬酸钾检测样液，如果颜色变化过程为橙色变为灰绿色，说明产生了酒精．
    过程乙中使用的微生物是醋酸（杆）菌．在氧气充足的条件下，如果缺少糖源，乙中的微生物将甲过程的产物变为乙醛，再变为醋酸．（写变化过程）

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    8．在进行减数分裂实验过程时，确认同源染色体的主要依据是（　　）
    A．在减数第一次分裂前期能联会的2条染色体
    B．1条染色体复制而成的2条染色体
    C．1条来自父方，1条来自母方
    D．在减数第一次分裂中期能联会的2条染色体

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    5．一对表现型正常的夫妇生了一个白化病儿子和一个正常女儿，这个女儿携带隐性基因的几率是（　　）
    A．$\frac{1}{4}$B．$\frac{3}{4}$C．$\frac{1}{3}$D．$\frac{2}{3}$

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    6．关于某基因片段的说法，正确的是（　　）
    A．解旋酶作用于①处
    B．②处的碱基缺失一定会导致该基因控制合成的蛋白质结构改变
    C．把此DNA放在含15N的培养液中复制3代，子代中含15N的DNA分字占100%，含14N的DNA分子占25%
    D．②处的碱基缺失导致染色体结构的变异

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