Question

6．下列有关实验的叙述，正确的是（　　）

• A． 探究淀粉酶活性的最适温度实验中，选用斐林试剂检测产物
• B． 可以用双缩脲试剂检测反应中有无酶的参与
• C． 观察根尖有丝分裂与低温诱导染色体数目变化的实验中都用到了解离液
• D． 观察线粒体的实验中，可用新鲜的藓类叶片代替口腔上皮细胞

Answer 1

分析 斐林试剂是由甲液（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）和乙液（质量浓度为0.05g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定还原糖，使用时要将甲液和乙液混合均匀后再加入含样品的试管中，且需水浴加热；双缩脲试剂由A液（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）和B液（质量浓度为0.01g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定蛋白质，使用时要先加A液后再加入B液．据此答题．

解答 解：A、斐林试剂检测还原糖需要水浴加热，探究唾液淀粉酶最适温度的实验中，不能用斐林试剂检验还原糖的生成，A错误；
B、酶的本质为蛋白质或RNA，蛋白质可用双缩脲试剂检测，RNA需用吡罗红检测，B错误；
C、观察根尖有丝分裂与低温诱导染色体数目变化的实验中都用到了解离液，C正确；
D、观察线粒体须用健那绿染色，使线粒体呈蓝绿色，新鲜的藓类叶片含有色素，影响观察效果，D错误．
故选：C．

点评 本题考查探究淀粉酶活性因素、检测蛋白质等实验，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验选择的材料、实验采用的试剂及试剂的作用、实验现象等，需要考生在平时的学习过程中注意积累．考生可借助本题对斐林试剂和双缩脲试剂进行比较和归纳总结．