Question

【题目】在甲、乙、丙三支试管中分别加入一定量的淀粉溶液和等量的淀粉酶溶液，在均低于最适温度条件下进行反应，产物量随时间的变化曲线如下图所示。

（1）乙、丙试管温度的大小关系为乙________丙。如果适当提高甲试管的温度，则A点________（填“上移”或“下移”或“不移动”）。

（2）若在丁试管中加入与乙试管等量的淀粉和盐酸，在温度相同的条件下反应，测得乙试管反应速率远大于丁试管，该结果说明酶具有_________，具有该特性的原因是_______________________________。

Answer 1

【答案】大于 不移动 高效性 酶降低活化能的作用更显著

【解析】

1、根据题干中“在甲、乙、丙三支试管中分别加入一定量的淀粉溶液和等量的淀粉酶溶液，在均低于最适温度条件下进行反应，产物量随时间的变化曲线如图1所示”，再根据温度低于最适温度时，温度越高，酶的活性越高，而图中乙的活性明显高于丙，因此说明乙试管温度高于丙试管温度。

（1）根据分析，乙试管的温度大于丙，适当提高甲试管的温度，只能加快反应速率，但反应物的总量不会发生改变，所以A点不移动。

（2）若在丁试管中加入与乙试管等量的淀粉和盐酸，在温度相同的条件下反应，测得乙试管反应速率远大于丁试管，该结果说明酶的催化效率比盐酸更强，所以酶具有高效性，具有该特性的原因是酶降低活化能的作用更显著。