Question

下列有关实验的叙述，正确的是（　　）

• A、用纸层析法分离绿叶中的色素，蓝绿色色带最宽，可判断叶绿素a在层析液中溶解度最大
• B、观察线粒体时，为固定口腔上皮细胞需要加热制作的口腔上皮细胞临时装片
• C、可利用淀粉、蔗糖、淀粉酶和碘液验证酶的专一性
• D、探究温度对纤维素酶活性影响的实验，纤维素酶液体积是无关变量

Answer 1

考点：探究影响酶活性的因素,观察线粒体和叶绿体,酶的特性,叶绿体色素的提取和分离实验

专题：

分析：1、用纸层析法分离绿叶中色素的原理是：不同的色素在层析液中的溶解度不同，溶解度高的在滤纸上扩散得快，反之则慢．
2、用健那绿使线粒体染成蓝色再观察，健那绿是活细胞染色剂，染色后，细胞仍然保持活性．
3、淀粉在淀粉酶的作用下分解产生还原性糖，蔗糖在淀粉酶的作用下不分解，故用斐林试剂检测．
4、变量：实验过程中可以变化的因素称为变量． 自变量：想研究且可人为改变的变量称为自变量． 因变量：随着自变量的变化而变化的变量称为因变量．无关变量：在实验中，除了自变量外，实验过程中存在一些可变因素，能对实验结果造成影响，这些变量称为无关变量．

解答： 解：A、用纸层析法分离绿叶中的色素，蓝绿色色带最宽，可判断叶绿素a在层析液中含量最大，A错误；
B、观察线粒体时需要用健那绿染色，该过程需要保持细胞的活性，不能加热，B错误；
C、碘液不能用来检验蔗糖，可利用淀粉、蔗糖、淀粉酶和斐林试剂验证酶的专一性，C错误；
D、探究温度对纤维素酶活性影响的实验，温度是自变量，纤维素酶活性是因变量，纤维素酶液体积是无关变量，D正确．
故选：D．

点评：本题综合考查色素的分离、线粒体的观察、验证酶的专一性、探究温度对酶活性的影响等，对于此类试题需要注意的细节较多，如实验的原理、实验选择的材料、实验采用的识记及试剂的作用、实验采用的方法等，需要考生在平时的学习过程中注意积累．