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如图为蔗糖酶作用机理示意图,请回答下列问题:

(1)蔗糖酶的化学本质是
 
,图中表明蔗糖酶能催化
 
水解为
 

(2)蔗糖酶不能催化麦芽糖水解的原因是麦芽糖与蔗糖酶的
 
结构不适合,这是蔗糖酶具有
 
的重要原因.
考点:酶的特性,糖类的种类及其分布和功能,酶的概念
专题:
分析:据图分析,蔗糖酶首先与蔗糖结合,形成酶-底物复合物,然后使蔗糖水解为葡萄糖和果糖,体现酶的专一性.
解答: 解:(1)蔗糖酶的化学本质是蛋白质.一分子蔗糖水解出的是一分子葡萄糖和一分子果糖.
(2)蔗糖酶不能催化麦芽糖水解的原因是麦芽糖与蔗糖酶的空间结构不适合,这是蔗糖酶具有专一性的重要原因.
故答案为:
(1)蛋白质    蔗糖    葡萄糖和果糖
(2)空间     专一性
点评:本题考查的是酶的有关知识,对于此类试题,学生应掌握酶的本质、特性和作用机理.
练习册系列答案
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科目:高中生物 来源: 题型:

如图所示,图甲表示某一细胞分裂的某时期,图乙坐标系中横轴表示某一细胞分裂时间,纵轴表示细胞中染色体数目变化情况.则图甲中细胞发生在坐标图乙中的哪一个阶段(用数字表示)(  )
A、4B、1C、2D、3

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科目:高中生物 来源: 题型:

如图表示细胞内的主要元素及比例.下列相关叙述错误的是(  )
A、图中所示为各元素占细胞鲜重的比例
B、图中所含的元素在非生物界都可以找到
C、组成细胞的元素大多以化合物的形式存在
D、O元素含量最多,所以O是最基本元素

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科目:高中生物 来源: 题型:

如图为葡萄糖和Na+进出小肠上皮细胞的示意图.下列选项中正确的是(  )
A、胰岛素能加速小肠上皮细胞摄取葡萄糖
B、小肠上皮细胞运出Na+与运出葡萄糖的方式相同
C、Na+进入小肠上皮细胞与进入神经细胞的方式都是被动运输
D、葡萄糖进入小肠上皮细胞与进入红细胞的方式相同

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科目:高中生物 来源: 题型:

尿素是一种重要的农业肥料,但若不经细菌的分解,就不能更好地被植物利用.生活在土壤中的微生物种类和数量繁多,同学们为探究土壤中微生物对尿素是否有分解作用,设计了以下实验,并成功筛选到能高效降解尿素的细菌(目的菌).培养基成分如表所示,实验步骤如图所示.请分析回答问题:
KH2PO41.4g
Na2HPO42.1g
MgSO4?7H2O0.2g
葡萄糖10g
尿素1g
琼脂15g
将上述物质溶解后,用蒸馏水定容到100mL
(1)此培养基能否用于植物组织培养?
 
,理由是
 

(2)培养基中加入尿素的目的是筛选
 
,因此这种培养基属于
 
培养基.
(3)“目的菌”生长所需的氮源和碳源分别来自培养基中的
 
 
,实验需要振荡培养的主要目的是
 

(4)转入固体培养基时,常采用
 
的方法接种,获得单菌落后继续筛选.
(5)下列材料或用具:①培养细菌用的培养基与培养皿,②玻棒、试管、锥形瓶和吸管,③实验操作者的双手.其中需要灭菌的是
 
;需要消毒的是
 
.(填序号)
(6)在进行分离分解尿素的细菌实验时,A同学从培养基上筛选出大约150个菌落,而其他同学只选择出大约50个菌落.A同学的实验结果产生的原因可能有
 
(填序号).
①由于土样不同  ②由于培养基污染    ③由于操作失误    ④没有设置对照
(7)实验结束后,使用过的培养基应该进行
 
处理后,才能倒掉.

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科目:高中生物 来源: 题型:

将某种二倍体植物a、b两个植株杂交,得到c,将c再做进一步处理,如图1所示.按要求完成下列问题:

(1)由c到f的育种过程依据的遗传学原理是
 
,与杂交育种相比,前者能产生
 
,从而创造变异新类型,但该育种方式最大的缺点是
 

(2)由g×h过程形成的m是
 
倍体,m
 
(填是/不是)新物种;图中秋水仙素的作用原理是
 

(3)若a、b的基因型分别为AABBddFF、aabbDDFF,①为自交,则n中能稳定遗传的个体占总数的
 
;该育种方式选育的时间是从
 
代开始,原因是从这一代开始出现
 

(4)若c植株的一条染色体发生缺失突变,获得该缺失染色体的花粉不育,缺失染色体上具有红色显性基因B,正常染色体上具有白色隐性基因b(见图2).若该植株自交,则子代的表现型及比例为
 

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科目:高中生物 来源: 题型:

如图中摘线①表示的是在最适温度下,反应物浓度对酶所催化的化学反应速率的影响.下列叙述正确的是(  )
A、A点时随着反应物浓度的增加,酶促反应速率加快
B、C点时酶促反应速率不再随反应物浓度的增加而升高
C、如果B点时反应体系加人少量同种酶,曲线不变
D、如果A点时将反应体系温度升高5℃,酶促反应速率可能按曲线②方式变化

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科目:高中生物 来源: 题型:

人体细胞之间的通讯多数是通过信号分子传递的.有些信号分子作用于细胞表面的受体,有些则作用于细胞内受体.生物学上将细胞外与膜受体结合的信息分子称为第-信使,由其转换而来的细胞内信号则称为笫二信使,如图所示.

请据图回答下列有关问题:
(1)从细胞膜的组成成分分析,细胞表面的膜受体的化学本质为
 
,细胞内受体全部为与DNA结合的蛋白,本质上就是启动染色体上的基因进行
 
,最终提高细胞内的某些蛋白质尤其是某些酶的数量,来长时间实现对细胞代谢和功能的调节.
(2)第一信使主要包括
 
 
等,其中前者弥散到体液中,随血液流经全身,传递各种信息.后者与膜受体结合后,可引起膜电位的变化.二者的共同点是①在体内含量
 
,②在被受体接受并起作用后一般要被
 
.在第一信使中还包括一些局部介质,如由T细胞分泌的
 
,作用于B细胞,可促进B细胞的
 

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科目:高中生物 来源: 题型:

豌豆花的颜色受两对等位基因E/e与F/f所控制,只有当E、F同时存在时才开紫花,否则开白花.下列选项中都符合条件的亲本组合是(  )
A、EeFf×Eeff       EEFf×eeff
B、EeFf×eeFf       EeFF×Eeff
C、EeFf×eeff       EeFF×Eeff
D、EeFf×Eeff       EeFf×eeFf

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