选项 | 使用试剂 | 被鉴定的物质 | 呈现颜色 |
A | 双缩脲试剂 | 蛋白质 | 蓝色 |
B | 苏丹Ⅲ染液 | 脂肪 | 橘黄色 |
C | 苏丹Ⅳ染液 | 脂肪 | 红色 |
D | 斐林试剂 | 麦芽糖 | 砖红色 |
A. | A | B. | B | C. | C | D. | D |
分析 生物组织中化合物的鉴定:
(1)斐林试剂可用于鉴定还原糖,在水浴加热的条件下,溶液的颜色变化为砖红色(沉淀).斐林试剂只能检验生物组织中还原糖(如葡萄糖、麦芽糖、果糖)存在与否,而不能鉴定非还原性糖(如淀粉).
(2)蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应.
(3)脂肪可用苏丹Ⅲ染液(或苏丹Ⅳ染液)鉴定,呈橘黄色(或红色).
(4)甲基绿能使DNA呈绿色,吡罗红能使RNA呈红色.
解答 解:A、蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应而不是蓝色,A错误;
B、脂肪可用苏丹Ⅲ染液鉴定,呈橘黄色,B正确;
C、脂肪可用苏丹Ⅳ染液鉴定,呈红色,C正确;
D、麦芽糖属于还原糖,用斐林试剂鉴定还原糖时,在水浴加热的条件下,溶液的颜色变化为砖红色,D正确.
故选:A.
点评 本题考查细胞有机物鉴定的相关知识,意在考查学生的识记能力和判断能力,运用所学知识综合分析问题和解决问题的能力.
科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | “瞄准装置”是指识别肿瘤的单克隆抗体 | |
B. | “弹头”具有杀伤肿瘤细胞的功能 | |
C. | “弹头”由某些“定位”物质构成 | |
D. | “生物导弹”的制备利用了细胞工程技术 |
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科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | ①② | B. | ①③ | C. | ②④ | D. | ③④ |
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科目:高中生物 来源: 题型:解答题
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科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | 吸水能力降低,细胞液颜色变浅 | B. | 吸水能力增大,细胞液浓度升高 | ||
C. | 细胞液浓度升高,吸水能力降低 | D. | 细胞液浓度降低,颜色变深 |
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科目:高中生物 来源: 题型:解答题
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科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | 一定有35S,其中有1个含有32P | B. | 一定有35S,其中有2个含有32P | ||
C. | 一定有32P,其中有2个含有35S | D. | 一定有32P,但不含35S |
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科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | 乳酸菌和酵母菌中都含有核糖体和染色体 | |
B. | 植物细胞都含有叶绿体,并能通过叶绿体合成生长所需的有机物 | |
C. | 精子和卵细胞形成过程中发生的基因重组可为生物进化提供原材料 | |
D. | 当玉米因连续阴雨而不能正常传粉时,可喷洒适宜浓度的生长素来保证产量 |
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科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | 胆固醇 | B. | 呼吸酶 | C. | 性激素 | D. | 分泌蛋白 |
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