通常情况下.正常人的尿液中没有葡萄糖．正常人一次食用大量糖后.尿液中是否有葡萄糖存在呢?下面利用对照的方法设计实验方案对其进行鉴定.请将有关实验补充完整．(1)实验目的:利用化学试剂鉴定正常人一次食用大量糖后.尿液中是否有葡萄糖存在(2)实验原理:还原糖与斐林试剂发生作用.生成砖红色沉淀(3)实验材料:正常尿液.待测尿液.葡萄糖溶液.洁净试管.滴管.斐� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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8．通常情况下，正常人的尿液中没有葡萄糖．正常人一次食用大量糖后，尿液中是否有葡萄糖存在呢？下面利用对照的方法设计实验方案对其进行鉴定，请将有关实验补充完整．
（1）实验目的：利用化学试剂鉴定正常人一次食用大量糖后，尿液中是否有葡萄糖存在
（2）实验原理：还原糖（如葡萄糖）与斐林试剂发生作用，生成砖红色沉淀
（3）实验材料：正常尿液、待测尿液、葡萄糖溶液、洁净试管、滴管、斐林试剂等
（4）实验步骤：
第一步：取3支洁净的相同的试管，分别标号为l、2、3，其中3号试管为实验研究试管．
第二步：分别向3支试管加入相应的液体．
1号试管：加2mL正常尿液；
2号试管：加2mL葡萄糖；
3号试管：加2ml待检尿液．
第三步：向3支试管内分别加入刚配制好的斐林试剂1mL．振荡试管，使溶液混合均匀，并将这3支试管水浴加热．
第四步：观察并分析实验结果．
①1号试管现象：无砖红色沉淀．
②2号试管现象：有砖红色沉淀．
③3号试管现象：若无砖红色沉淀，则说明该尿液不含葡萄糖；若有砖红色沉淀，则说明该尿液中含葡萄糖．

分析检验尿液中是否含有葡萄糖一般用斐林试剂，如果在水浴加热的条件下出现了砖红色沉淀，说明尿液中有葡萄糖的存在，如果没有出现砖红色沉淀，说明尿液中没有葡萄糖．

解答解：（2）实验原理：还原糖（如葡萄糖）与斐林试剂在水浴加热的条件下发生作用，生成砖红色沉淀．
（4）根据实验的对照性原则和单一变量原则，设计鉴定尿糖的实验步骤如下：
第一步：取3支洁净的相同的试管，分别标号为l、2、3，其中3号试管为实验研究试管．
第二步：分别向3支试管加入相应的液体，1号试管：加2mL正常尿液；2号试管：加2mL葡萄糖溶液；3号试管：加2mL待检尿液．
第三步：向3支试管内分别加入刚配制好的斐林试剂1mL．振荡试管，使溶液混合均匀，并将这3支试管放入盛有50-65℃热水的大烧杯中，水浴加热2min左右．
第四步：观察并分析实验结果．
①1号试管加的是正常尿液，没有葡萄糖，所以实验现象是不出现砖红色沉淀．
②2号试管加的是葡萄糖溶液，所以实验现象是出现砖红色沉淀．
③3号试如果不出现砖红色沉淀，说明该尿液不含葡萄糖；如果出现砖红色沉淀，则说明该尿液中含葡萄糖．
故答案为：
（2）还原糖（如葡萄糖）与斐林试剂发生作用，生成砖红色沉淀
（4）2ml待检尿液     水浴加热
    ①无砖红色沉淀
    ②有砖红色沉淀
    ③无砖红色沉淀   有砖红色沉淀

点评本题考查尿糖的检测的相关知识，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系、分析题意以及解决问题的能力．

练习册系列答案

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A．

1项

B．

2项

C．

3项

D．

4项

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3．

结晶牛胰岛素是人类历史上首次人工合成的蛋白质，如图所示为结晶牛胰岛素的空间结构示意图，它含有A、B两条多肽链，两条多肽链由两个二硫键（二硫键由两个-SH连接而成的）连接．据此回答：
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