Question

【题目】下列关于酶的叙述中正确的是（ ）

A．酶是由有分泌功能的细胞产生的并且能调节生物体的生命活动

B．活细胞都可产生酶，酶可在细胞外起作用

C．酶都是在核糖体上合成的

D．所有的酶与双缩脲试剂发生作用都可产生紫色反应

Answer 1

【答案】B

【解析】

试题分析：本题主要考查了酶的概念、合成及鉴定．酶是活细胞产生的具有催化功能的有机物，其中绝大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA．酶具有高效性、专一性，酶的作用条件较温和．蛋白质的鉴定原理：蛋白质+双缩脲试剂→紫色．

解：A、活细胞都可产生酶，酶是一类具有生物催化作用的有机物，A错误；

B、活细胞都可产生酶，只要条件适宜，酶在细胞内、细胞外都能发挥作用，B正确；

C、细胞内的蛋白质类的酶都是在核糖体上合成的，RNA类的酶不是在核糖体上合成的，C错误；

D、蛋白质类的酶与双缩脲试剂发生作用可产生紫色反应，RNA类的酶不能，D错误．

故选：B．