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    生物组织中存在多种有机物，不同有机物的提取和鉴定方法不尽相同。根据所学知识，回答下列问题
    Ⅰ、玫瑰精油的提取
    （1）为确保玫瑰精油的提取，应选择鲜玫瑰花与清水的质量比是──────────。
    （2）玫瑰精油的提取方法主要是水蒸气蒸馏法，；理由是玫瑰精油──────────，，及化学性质稳定的性质，但蒸馏时手机的蒸馏液不是纯的玫瑰精油，原因是玫瑰精油 ──────────，此时，向乳化液中加入──────────，就会出现明显的分层现象，再用分液漏斗分开。
    （3）玫瑰精油的提取需大量的原料，为了实现玫瑰的快速繁殖，开采用的现代生物技术手段是─────────。
    Ⅱ.胡萝卜素的粗提取和鉴定
    （1）请完成用萃取法提取胡萝卜素的实验流程：胡萝卜→粉碎→干燥→萃取→过滤→──────────→胡萝卜素。
    （2）胡萝卜素萃取的效果主要取决于萃取剂的性质和──────────，同时还受到了原料颗粒的大小、紧密程度、──────────、萃取的温度和时间等条件的影响，为了防止加热时──────────挥发，需要在加热瓶口安装回流冷凝装置。
    （3）胡萝卜素的纸层析标准结果示意图，图中A、B、C、D四点中，属于标准样品的样点是──────────。

    （15分，除标注外，每空2分）
    I．1∶4（1分）
    （2）易溶于有机溶剂、难溶于水　随水蒸气一起蒸馏出来，所得到的是油水混合物
    （2）NaCl
    （3）植物组织培养技术
    II．（1）浓缩
    （2）使用量（1分） 含水量（1分）　有机溶剂（1分）
    （3）A、D（1分）

    解析试题分析：I．（1）在对玫瑰精油进行粗提取时，玫瑰花与清水的质量比是1∶4。
    （2）玫瑰精油的化学性质稳定，难溶于水，易溶于有机溶剂，能随水蒸气一同蒸馏。水蒸气蒸馏法是植物芳香油提取的常用方法，其原理是利用水蒸气将挥发性较强的植物芳香油携带出来，形成油水混合物，冷却后，混合物又会重新分出油层和水层。向乳化液中加入NaCl，增加盐浓度，就会出现明显的分层。
    （3）利用植物组织培养技术可实现玫瑰的快速繁殖。
    II．（1）提取胡萝卜素的实验流程是：胡萝卜、粉碎、干燥、萃取、过滤、浓缩、胡萝卜素。
    （2）胡萝卜素萃取的效率主要取决于萃取剂的性质和使用量等。对新鲜的胡萝卜干燥时，若温度过高、干燥时间过长会导致胡萝卜素分解；由于萃取剂往往有挥发性，直接加热时挥发出来的有机溶剂遇明火易爆炸；为了防止加热时有机溶剂挥发，需要在加热瓶口安装回流冷凝装置。
    （3）提取出来的胡萝卜素往往含有杂质，在图中会有其它色素带，而标准样品只有一个色素带，需用标准样品（图中的A、D）作为对照。
    考点：本题考查植物有效成分提取相关知识，意在考察考生对知识点的识记理解掌握程度。

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中生物 来源： 题型：综合题

    在农业生产中，农户常用一定浓度的生长素类似物除去与单子叶农作物混生的双子叶杂草。下图表示不同浓度的生长素类似物对单子叶植物和双子叶植物的影响，请据图分析回答：

    （1）生长素类似物作为除草剂的原理是：生长素对植物生长的作用具有____________ ，即_______（填“高”或“低”）浓度促进生长，___________浓度抑制生长。
    （2）图中代表单子叶农作物的曲线是 __________（填序号）。
    （3）所用的生长素类似物的浓度最好在图中 ______________ 左右（用字母表示）。
    （4）当生长素类似物的浓度在B～C段时，其对曲线①所代表的植物的作用是  _______________ 。

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    科目：高中生物 来源： 题型：综合题

    加拿大科学家通过转基因山羊已经生产出重组的人类丁酰胆碱酯酶，该酶可用于对抗生化武器。下图是转基因山羊的培育过程示意图，请据图回答问题（山羊为二倍体）：

    （1）在上述操作中，目的基因是             基因，将该基因导入受体细胞常用的方法是        法。
    （2）胚胎工程是指对动物的早期胚胎或        所进行的多种显微操作和处理技术。图中过程⑦所涉及的胚胎工程技术是            。
    （3）从雌性山羊卵巢内获取的卵母细胞需要培养到       期才能完成受精作用，此时细胞中的染色体组数是       。为了获得更多的卵母细胞，往往需要向雌性山羊体内注入          激素。受精过程中防止多精入卵的两道屏障是透明带反应和        。
    （4）要同时获得多只与此转基因山羊遗传物质相同的小羊，可对囊胚进行          。
    （5）下列不属于生物武器特点的是           （单选）。

    A．致病力强，传染性大B．污染面积大，危害时间长
    C．有潜伏期，传染途径多D．造价高，技术难度大

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    科目：高中生物 来源： 题型：综合题

    为探究植物光合作用速率与光照强度的变化关系，一小组成员设计了图A所示的由透明玻璃罩构成的小室。

    A                                     B          
    （1）将该装置放在自然环境下，测定夏季一昼夜小室内植物氧气释放速率的变化，得到如图B所示曲线，那么影响小室内植物光合作用速率变化的主要环境因素是      （答两项）；装置刻度管中液滴移到最左点是在一天中的       点（答时间点）。
    （2）在给以光照的某段时间内，用带有符号的刻度尺记录液滴的移动，获得以下数据：

    每隔20分钟记录一次刻度数据
    ……
    		16
    		18
    		22
    		28
    		……
    该组实验数据是在B曲线的            段获得的。
    （3）图B中e点与d点相比，相同时间内叶肉细胞C3的生成量    （多/少/相等），写出8－18点范围内光合作用与呼吸作用中占优势的生理活动反应式              。
    （4）光照下，该组同学用装置A测得的气体体积变化量含义是            。为测定该植物真正光合作用的速率，应设置的对照组为:            。
    若测得单位时间内，实验组读数为x，对照组读数为y（实验开始时，起点读数均在0刻度处），则该植物真正光合作用的速率是          。

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    科目：高中生物 来源： 题型：综合题

    回答基因工程中的有关问题：
    Ⅰ．限制酶是基因工程中的重要工具酶，下表中列出了几种限制酶识别序列及其切割位点，图甲、图乙中箭头表示相关限制酶的酶切位点。请回答下列问题：

    （1）一个图甲所示的质粒分子经Sma Ⅰ切割前后，分别含有      _______个游离的磷酸基团？
    （2）与只使用EcoR I相比较，使用BamH Ⅰ和Hind Ⅲ两种限制酶同时处理质粒、外源DNA的优点在于可以防止        。
    Ⅱ．原核生物（如大肠杆菌）是基因工程中较理想的受体细胞，它们具有一些其他生物没有的特点：①繁殖快②多为单细胞③______________等优点．大肠杆菌细胞最常用的转化方法是：首先用_________处理细胞，使之成为_________­­___细胞，然后完成转化．
    Ⅲ．植物基因工程中将目的基因导入受体细胞最常用的方法是__________,且一般将目的基因插入Ｔi质粒的____________中形成重组Ｔi质粒，这样可将目的基因整合到受体细胞的染色体上，科学家发现：这样得到的转基因植株，其目的基因的传递符合孟德尔遗传规律，则该转基因植株一般为杂合子。若要避免基因污染，一般需将目的基因导入植物细胞的__________DNA中。

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    科目：高中生物 来源： 题型：综合题

    育种工作者利用不同的方法进行了如下四组实验。请据图回答问题。

     

     

    （1）图Ⅰ过程由番茄韧皮细胞形成幼苗A的过程需要经过                 两个关键步骤，该过程依据的原理是                         。
    （2）植物组织培养除了需要提供一定的营养、                    、温度和光照外，还必须在       的条件下培养。
    （3）已知番茄的红果(Y)对黄果(y)为显性，少室(M)对多室(m)为显性，控制两对相对性状的基因分别位于两对同源染色体上。用红果多室(Yymm)番茄植株的花粉进行Ⅱ、Ⅲ有关实验，则II过程中，从花粉形成幼苗B所进行的细胞分裂方式是          。Ⅲ过程中植物体C的基因型                    。（细胞A为两两融合细胞）
    （4）图Ⅲ、Ⅳ过程中需要去除细胞壁，获得具有活力的                    。
    （5）在图中Ⅳ过程中，经过鉴别和筛选后，通常植物体D能表现出两个亲本的遗传性状，根本原因是                                     。

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    科目：高中生物 来源： 题型：综合题

    几种性染色体异常果蝇的性别、育性等如图所示。

    (1)正常果蝇在减数第一次分裂后期的细胞内染色体组数为____________。
    (2)白眼雌果蝇（XrXrY）最多产生XrY、Y、_________和_________四种类型的配子。该果蝇与红眼雄果蝇(XRY)杂交，子代红眼果蝇中雄性占_________。
    (3)用红眼雌果蝇(XRXR)与白眼雄果蝇(XrY)为亲本杂交，在F1群体中发现一只白眼雄果蝇。请写出这只白眼雄蝇三种可能的基因型：
    ①________________；②_________________；③____________________。

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    科目：高中生物 来源： 题型：综合题

    烟草是雌雄同株植物，却无法自交产生后代。这是由S基因控制的遗传机制所决定的，其规律如下图所示（注：精子通过花粉管输送到卵细胞所在处完成受精）。

    （1）烟草的S基因分为S1、S2、S3等15种之多，它们互为__________，它们的产生是___________的结果。
    （2）如图可见，如果花粉所含S基因与母本的任何一个S基因种类相同，花粉管就不能伸长完成受精。据此推断在自然条件下，S1S2烟草不存在S基因的__________个体。自然界中许多植物具有与烟草一样的自交不亲和性，这更有利于提高生物遗传性状的多样性，为__________提供更丰富的原材料，使之更好地适应环境。
    （3）研究发现，S基因包含控制合成S核酸酶和S因子的两个部分，前者在雌蕊中表达，后者在花粉管中表达。传粉后，雌蕊产生的S核酸酶进入花粉管中，与对应的S因子特异性结合，进而将花粉管中的rRNA降解，以至于无法形成_________（结构），进而无法合成__________（物质），从而使花粉管不能伸长。
    （4）将基因型为S1S2和S2S3的烟草间行种植，全部子代的基因型及比例为：___________________。

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    科目：高中生物 来源： 题型：综合题

    应用生物工程技术可以获得人们需要的生物新品种或新产品。请据图回答下面的问题。

    (1)在培育转人生长激素基因牛过程中，①过程需要的工具酶是________，②过程常用的方法是____________________________________________________________________。
    (2)可通过转人生长激素基因牛分泌的乳汁来生产人生长激素，在基因表达载体中，人生长激素基因的首端必须含有________。③过程培养到桑椹胚或囊胚阶段，可以采用________技术，培育出多头相同的转基因牛犊。
    (3)prG能激发细胞不断分裂，通过基因工程导入该调控基因来制备单克隆抗体时，Ⅱ最可能是________细胞，Ⅲ代表的细胞具有___________________________
    的特点。
    (4)在抗虫棉培育过程中，④过程中的受体细胞如果采用愈伤组织细胞，则与采用叶肉细胞相比较，其优点是________，⑤过程采用的技术是_____________________________________________________________________ (5)要确定目的基因(抗虫基因)导入受体细胞后是否能稳定遗传并表达，需进行检测和鉴定工作，请写出在个体水平上的鉴定过程：__________________________。

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