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    下列能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀的是（　　）
    A、葡萄糖B、蛋白质
    C、脂肪D、核酸
    考点：检测还原糖的实验
    专题：
    分析：生物组织中化合物的鉴定：
    （1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）．斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）．
    （2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应．
    （3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）．
    （4）淀粉遇碘液变蓝．
    （5）甲基绿能使DNA呈绿色，吡罗红能使RNA呈红色．
    解答： 解：A、葡萄糖是还原糖，可用斐林试剂鉴定，A正确；
    B、蛋白质用双缩脲试剂鉴定，B错误；
    C、脂肪可用苏丹Ⅲ鉴定，C错误；
    D、核酸可用甲基绿和吡罗红鉴定，D错误．
    故选：A．
    点评：本题考查物质鉴定，解题关键是识记实验试剂的使用．
    练习册系列答案
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    （1）此反射弧的感受器具体是由
     
    神经元的
     
    形成的．
    （2）在a处给以刺激，该处膜外电位变化是
     
    ，所产生的兴奋在神经纤维上是以
     
    形式传导的．
    （3）兴奋传到神经中枢，中枢内会有信号的转换过程，即电信号导致突触前膜释放
     
    ，通过
     
    （结构）作用于下一个神经元
     
    上的受体．
    （4）刺激a处后，c处电位计指针的偏转情况是
     
    ．
    （5）若刺激b处，电位计指针是否偏转？
     
    ．原因是
     
    ．

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    C、如果S1+S3+S5＞S2+S4，表明该植物在这两昼夜内有机物的积累为负值
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    B、GFP的多肽链合成时产生236个肽键
    C、GFP基因存在于水母体内的所有体细胞
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