Question

2．如图表示细胞四种有机物的组成，依据主要功能，分析回答：
（1）A是指葡萄糖；E在动物是指糖原，植物主要是指淀粉
（2）F是指脂肪；它是由B（脂肪酸和甘油）形成的，除此之外，脂质还包括固醇和磷脂
（3）C是指氨基酸；通式是，C形成G过程的反应叫脱水缩合．
（4）D是指脱氧核苷酸，D形成DNA．

Answer 1

分析 根据不同化合物的功能可以判断：糖类是主要的能源物质，因此E表示多糖，A为葡萄糖；脂肪是主要的储能物质，因此F是脂肪，B是甘油和脂肪酸；蛋白质是重要的结构物质，因此G是蛋白质，C是氨基酸；细胞生物的遗传物质是DNA，因此H是DNA，D是脱氧核苷酸．

解答 解：（1）由于糖类是主要的能源物质，因此E表示多糖，A为葡萄糖．动物体内的多糖为糖原；植物体的多糖包括淀粉和纤维素，由于纤维素不能提供能量，不属于能源物质，因此植物中的E主要指淀粉．
（2）脂肪是主要的储能物质，因此F是脂肪；脂质除了脂肪，还包括磷脂和固醇．
（3）蛋白质是重要的结构物质，因此G是蛋白质，C是氨基酸，其结构通式是，氨基酸形成蛋白质的反应叫做脱水缩合．
（4）细胞生物的遗传物质是DNA，因此H是DNA，D是脱氧核苷酸．
故答案为：
（1）葡萄糖  糖原  淀粉   
（2）脂肪   固醇  磷脂
（3）氨基酸        脱水缩合  
（4）脱氧核苷酸   DNA

点评 本题考查了细胞中的有机化合物的相关构建知识，考生首先要根据化合物的功能确定化合物的种类，然后再确定各基本单位和元素组成，要求考生能够构建一定的知识网络．特别注意：植物的多糖中包括纤维素，但是纤维素在植物体内不能提供能量，因此不属于能源物质．