Question

（12分）通用的蛋白质测试方法“凯氏定氮法”是通过测出含氮量来估算蛋白质含量，其含氮量一般不超过30%，而三聚氰胺的含氮量为66%左右，因此三聚氰胺也被人称为“蛋白精”。人和动物长期摄入三聚氰胺会造成生殖泌尿系统的损害、膀胱肾部结石。科研人员以鼠为实验材料，探究是三聚氰胺能否诱导大鼠的肾部结石发生。请完成下列实验：

（一）实验题目：探究三聚氰胺能否造成动物肾部结石。

（二）材料用具：大鼠若干只；普通饲料；一定浓度三种不同剂量的三聚氰胺溶液；蒸馏水；其他所需条件均满足（如何检测肾部是否有结石不做要求：为了统一评价，检测结果只以大鼠肾部结石的发生率做为指标）。

（三）步骤设计：（请简要写出）

第一步：                                  随机平均分成两组，并编号甲组、乙组，分别饲养；

第二步：甲组每天饲喂普通饲料伴三聚氰胺溶液；乙组每天饲喂          ；

第三步：                                                           ；

第四步：一段时间后，检查大鼠的健康状况，统计各组大鼠肾部结石的发生率。

（四）实验可能结果预测与结论分析：

（1）结果预测一：如果甲组大鼠肾部结石发生率高于乙组，

由此说明                                                        。

（2）结果预测二，如果                                             ；

由此说明                                                        。

（3）结果预测三；如果甲组大鼠肾部结石发生率小于乙组，

由此说明：三聚氰胺能抑制动物肾部结石的发生。

 

Answer 1

【答案】

第一步： 选取身体健康、发育正常、年龄相当、体重相当的大鼠若干随机平均分成两组，并编号甲组、乙组，分别饲养；

第二步：甲组每天饲喂普通饲料伴三聚氰胺溶液；乙组每天饲喂普通饲料伴蒸留水；

第三步：在相同且适宜的条件下饲养一段时间；

第四步：一段时间后，检查大鼠的健康状况，统计各组大鼠肾部结石的发生率。（每格2分）

（四）实验可能结果预测与结论分析：（每格2分）

（1）结果预测一：如果甲组大鼠肾部结石发生率高于乙组，

由此说明三聚氰胺会诱发大鼠肾部结石。

（2）结果预测二，如果 如两组大鼠肾部结石发生率相同；

由此说明三聚氰胺不会诱发大鼠结石。

（3）结果预测三；如果甲组大鼠肾部结石发生率小于乙组，

由此说明：三聚氰胺能抑制动物肾部结石的发生。（共12分）

【解析】考查“探究三聚氰胺的能否造成动物肾部结石”的实验设计。

该实验的目的是“探究三聚氰胺的能否造成动物肾部结石”，可知自变量是三聚氰胺的有无，因变量以大鼠肾部结石的发生率表示。无关变量必须保证相同且适宜，如选择的大鼠、饲喂的饲料，培养的条件等。