【题目】下图为人体内某部位的突触示意图,下列叙述正确的是( )
A.图示的突触后膜为树突膜
B.图示最多包含3个神经元
C.图示兴奋的传递方向为③→①
D.图示以主动运输方式释放神经递质
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【题目】如图为细胞膜及物质跨膜运输方式示意图,据图分析错误的是( )
A.B代表磷脂双分子层,构成细胞膜的基本支架
B.图中a代表某物质进入细胞的方式是自由扩散
C.细胞膜的选择透过性主要取决于物质A的种类
D.在a~e五种方式中,代表被动运输的是b、c、d
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【题目】中央电视台《舌尖上的中国》栏目介绍了我国各地的美食,其中利用发酵技术制作的各类特色食品,如果酒果醋、腐乳、泡菜等,很好的展现了广大人民群众的智慧。请回答下列问题:
(1)“天地一号”苹果醋是我国著名的果醋。工业上酿制苹果醋通常是向捣碎的苹果汁中直接接种______(填微生物名称),经过一次发酵制成,在发酵过程中需要经常向发酵液中通入____________。
(2)在腐乳腌制过程中起主要作用的是毛霉,与细菌相比,毛霉在结构上的主要特点是_______________。现代科学研究表明,除毛霉外,还有多种微生物参与了豆腐的发酵,如____________________________________(写出两种即可)等。
(3)泡菜的制作是中国传统发酵技术之一,实验室常采用_____________法来检测泡菜中亚硝酸盐的含量。为使泡菜滤液变得无色透明,在滤液中要加入_____________________。在泡菜腌制过程中要注意控制腌制的时间,随着泡制时间的延长,泡菜坛中亚硝酸盐的含量变化趋势为_____________________________。
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【题目】图中所示为测定A、B两个神经元之间电流传递的实验装置,图中ab=cd。用微电极分别刺激b、c处,电流表的变化是
A. 刺激b点,B神经元上电位由“外负内正”迅速变为“外正内负”
B. 刺激c点,A神经元上电位由“外正内负”迅速变为“外负内正”
C. 刺激b点,灵敏电流针发生2次方向相反的偏转
D. 刺激c点,灵敏电流计发生2次方向相同的偏转
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【题目】玉米第4对染色体某位点上有甜质胚乳基因(A、a),第9对染色体某位点上有籽粒的粒色基因(B、b),第9对染色体另一位点上有糯质胚乳基因(D、d),aa 纯合时 D不能表达。将紫冠、非糯质、非甜质玉米(AABBDD)与非紫冠、糯质、甜质玉米(aabbdd)杂交得F1。若将F1测交,下列对测交后代的分析错误的是( )
A.测交后代可能出现6种性状
B.分别统计测交后代三对性状的比例可以验证基因分离定律
C.甜质胚乳基因与籽粒的粒色基因的遗传遵循自由组合定律
D.测交后代中非糯质非甜质:糯质甜质:非糯质甜质:糯质非甜质=1:1:1:1
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【题目】小鼠的毛色有黑色、白色、黄色、胡椒面色(如图)等几种,由非同源染色体上的两对基因控制且基因均位于常染色体上,基因座位I为基因A或a,其中A控制黑色素形成,其等位基因a不能控制形成黑色素,aa的小鼠白化。基因座位II与信号肽(ASP)合成有关,ASP作用于毛囊黑素细胞受体后可使黑色素转化为黄色素。基因座位Ⅱ可能的基因如下:
b基因:不能表达出有活性的ASP分子
Bvy基因:能持续表达出有活性的ASP分子
BY基因:能持续表达出有活性的ASP分子,纯合个体胚胎期死亡
B基因:毛发生长周期的第4-6天集中表达出有活性的ASP,第6天以后停止表达。回答下列问题。
(1)BY、Bvy、b均由B基因突变产生,说明基因突变具有_________的特点,比较几种基因的作用可知,Bvy基因对______基因为显性。显性等位基因胡椒面色小鼠毛发生长情况因与隐性等位基因的差异既可能体现在基因能否控制合成______,也可能与基因表达受到正常或异常调控有关。
(2)在小鼠种群中,胡椒面色小鼠基因型有_________种,从基因表达的角度分析,胡椒面色小鼠毛发出现末梢黑色、中间黄色、基部黑色的原因是__________________。
(3)用一只纯合黄色雄鼠与一只胡椒面色雌鼠杂交得到F1,F1为2只黄色雄鼠、6只黄色雌鼠,F1雌雄小鼠相互交配得到F2,F2中出现黑色、白色、黄色、胡椒面色4种毛色的小鼠。则亲本的基因型为____________,F1中2只雄鼠的基因型可能均为_____________。
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【题目】锌在植物体内有重要作用,如水稻的“稻缩苗”、玉米的“白芽病”、柑橘的“小叶病”等都与锌的缺失有关。锌是有些酶的组成成分,多数是作为酶的金属活化剂,缺锌时,植物光合作用效率会大大下降。下列说法错误的是( )
A.因为锌是叶绿素的组成成分,所以缺锌会引起叶绿素含量降低,导致叶肉和叶绿体结构发生异常
B.锌与其它化学元素相比,它在地壳中的含量很低,但却是植物必需的一种微量元素
C.植物体内的锌主要是根细胞通过主动运输从土壤中吸收的,此过程需要载体蛋白的协助和能量的供应
D.缺锌时,植物光合作用效率下降,可能是锌影响了酶的活性
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【题目】下图为利用胚胎干细胞培育转基因小鼠的基本流程示意图。下列叙述正确的是( )
A.过程①选择囊胚的任何细胞作受体细胞是因为其具有发育全能性
B.过程②中可通过基因探针筛选含有目的基因的受体细胞
C.过程③中导入囊胚的细胞数不同,子代小鼠的性状一定不同
D.过程④中为提高成功率,需对代孕母鼠进行超数排卵处理
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【题目】腐乳是豆浆的凝乳状物,其品质受盐浓度的影响,下图为某兴趣小组制作低盐腐乳的过程中测得的相关数据。普通腐乳要经过盐腌阶段得到盐坯,低盐腐乳的制作过程中毛坯不含盐。回答下列问题:
(1)腐乳制作所用的菌种主要是____________,其产生的蛋白酶可将蛋白质分解成易吸收的_________,腐乳制作过程中温度应控制在_______________。
(2)盐在腐乳制作中的作用是______________(填序号)
①析出豆腐中水分 ②防腐杀菌
③调节口味 ④作为反应物
(3)图1中低盐腐乳盐含量的增加幅度比普通腐乳盐含量的降低幅度要大,其原因可能是普通腐乳毛坯与发酵液间的渗透压差值比低盐腐乳的______________。
(4)氨基酸态氮含量是判断腐乳是否成熟的标准,标准中规定腐乳氨基态氮的含量应不低于0.35g/100g。由图2还可知低盐腐乳的两个优点是______________________、____________________。
(5)图2中低盐腐乳中氨基酸态氮的增长趋势为先快后慢。结合图1和图2分析其原因可能是受盐含量的影响,蛋白酶的活性变化为______________。
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