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19.如图是有氧呼吸过程的图解.请根据图回答问题:
(1)图中①②③所代表的物质分别是葡萄糖、丙酮酸、氧气.
(2)依次写出图中④、⑤、⑥所代表的能量多少(少量或大量)少量、少量、大量.
(3)在酵母细胞内,如果氧气供应不足,其产物是酒精和二氧化碳,反应的场所是细胞质基质,该反应式C6H12O6$\stackrel{酶}{→}$2C2H5OH+2CO2+能量.
如果氧气供应充足,酵母菌细胞内C6H12O6的分解的反应式为C6H12O6+6O2+6H2O$\stackrel{酶}{→}$6CO2+12H2O+能量.

分析 图中①②③所代表的物质分别是葡萄糖、丙酮酸、氧气;④⑤⑥表示三个阶段释放的能量.
有氧呼吸:C6H12O6+6O2+6H2O$\stackrel{酶}{→}$6CO2+12H2O+能量.
第一阶段:在细胞质的基质中,反应式:C6H12O6$\stackrel{酶}{→}$2C3H4O3(丙酮酸)+4[H]+少量能量;
第二阶段:线粒体的基质中,反应式:2C3H4O3(丙酮酸)+6H2O$\stackrel{酶}{→}$20[H]+6CO2+少量能量;
第三阶段:在线粒体的内膜上,反应式:24[H]+6O2$\stackrel{酶}{→}$12H2O+大量能量.

解答 解:(1)分析题图可知,①是葡萄糖;②为葡萄糖分解的产物,故为丙酮酸;③为有氧呼吸第三阶段的原料,故为氧气.
(2)有氧呼吸的第一阶段和第二阶段只释放少量能量,第三阶段释放大量能量.
(3)酵母菌既进行进行有氧呼吸,也能进行无氧呼吸.在酵母细胞内,如果氧气供应不足,只进行无氧呼吸,产生酒精和二氧化碳,反应的场所是细胞质基质,该反应式 C6H12O6$\stackrel{酶}{→}$2C2H5OH+2CO2+能量.如果氧气供应充足,酵母菌只进行有氧呼吸,其细胞内C6H12O6的分解的反应式为 C6H12O6+6O2+6H2O$\stackrel{酶}{→}$6CO2+12H2O+能量.
故答案为:
(1)葡萄糖     丙酮酸    O2
(2)少量     少量    大量
(3)酒精和二氧化碳   细胞质基质   C6H12O6$\stackrel{酶}{→}$2C2H5OH+2CO2+能量
C6H12O6+6O2+6H2O$\stackrel{酶}{→}$6CO2+12H2O+能量

点评 本题考查了细胞呼吸的相关知识,要考生能够识记有氧呼吸的详细过程,并构建一定的知识网络;识记酵母菌既进行进行有氧呼吸,也能进行无氧呼吸,并识记化学反应式和发生的场所.

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