Question

15．关于真核细胞呼吸正确的说法是（　　）

• A． 无氧呼吸是不需氧的呼吸，因而其底物分解不属于氧化反应
• B． 水果贮藏在完全无氧的环境中，可将损失减小到最低程度
• C． 无氧呼吸比有氧呼吸释放能量少，原因是无氧呼吸中绝大部分能量都以热能形式散失了，只有少部分用于合成了ATP
• D． 只要产物有水生成，则可断定细胞在进行有氧呼吸

Answer 1

分析 本题考查呼吸作用的过程．
（1）有氧呼吸的过程：
1、C₆H₁₂O₆$\stackrel{酶}{→}$2丙酮酸+4[H]+能量        （细胞质基质）
2、2丙酮酸+6H₂O$\stackrel{酶}{→}$6CO₂+20[H]+能量     （线粒体基质）
3、24[H]+6O₂$\stackrel{酶}{→}$12H₂O+能量             （线粒体内膜）
（2）无氧呼吸的过程：
1、C₆H₁₂O₆$\stackrel{酶}{→}$2丙酮酸+4[H]+能量        （细胞质基质）
2、2丙酮酸$\stackrel{酶}{→}$2酒精+2CO₂               （细胞质基质）
或C₆H₁₂O₆$\stackrel{酶}{→}$2乳酸+能量                （细胞质基质）

解答 解：A、无氧呼吸虽不需氧气参与，其中的碳元素仍然发生化合价的改变，所以但仍属于氧化反应，A错误；
B、在完全无氧的环境中贮藏水果，由于无氧呼吸消耗大量的葡萄糖，产生酒精，会引起水果腐烂，因此水果贮藏需要低氧环境，抑制无氧呼吸的强度，同时有氧呼吸的强度也很低，B错误；
C、无氧呼吸比有氧呼吸释放能量少，原因是无氧呼吸中绝大部分能量仍储存在酒精或乳酸中，C错误；
D、由于无氧呼吸的产物是酒精和二氧化碳或乳酸，所以只要产物有水生成，则可断定细胞在进行有氧呼吸，D正确．
故选：D．

点评 本题的知识点是细胞的有氧呼吸与无氧呼吸的产物比较，影响细胞呼吸的因素，主要考查学生对有氧呼吸和无氧呼吸过程的理解和运用能力．