Question

5．整合素是广泛分布于细胞表面的糖蛋白，由两条肽链构成，下列有关叙述错误的是（　　）

• A． 整合素的合成和加工与核糖体、内质网和高尔基体有关
• B． 整合素中N原子数目与肽键数目相等
• C． 整合素可与双缩脲试剂发生紫色反应
• D． 整合素可能在细胞的识别中发挥作用

Answer 1

分析 组成蛋白质的氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，氨基酸通过脱水缩合反应形成肽链，氨基酸脱水缩合反应过程中脱去的水分子数=形成的肽键数=氨基酸数-肽链数；糖蛋白蛋白在内质网的核糖体上由氨基酸脱水缩合形成肽链，肽链进入内质网进行加工，加上糖基，囊泡运输到高尔基体，高尔基体对蛋白质进行进一步加工，由囊泡运输到细胞膜上；蛋白质中的肽键能与双缩脲试剂反应呈现紫色，因此可以用双缩脲试剂检测蛋白质．

解答 解：A、整合素是糖蛋白，合成与加工和核糖体、内质网、高尔基体有关，A正确；
B、由于肽链中的N存在于肽键、氨基、R基中，因此整合素中N原子数目多于肽键数目，B错误；
C、整合素中的肽键能与双缩脲试剂反应呈现紫色，C正确；
D、整合素属于糖蛋白，与细胞的识别作用密切相关，D正确．
故选：B．

点评 本题旨在考查学生理解氨基酸的脱水缩合反应、糖蛋白的作用、分泌蛋白质的合成和分泌过程等知识要点，把握知识的内在联系，形成知识网络，并应用相关知识进行推理、判断．