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    【题目】下列叙述中，与决定蛋白质多样性无关的因素是 （ ）

    A.肽键的数目B.氨基酸的种类和排列顺序

    C.氨基酸形成多肽的方式D.蛋白质的空间结构

    【答案】C

    【解析】

    蛋白质多样性的原因是：氨基酸种类、数目、排列顺序、肽链的盘曲折叠方式及其形成的空间结构不同，据此答题。

    A、肽键的数目不同可以使蛋白质的空间结构不同，A正确；

    B、氨基酸的种类和排列顺序不同可以使蛋白质的空间结构不同，B正确；

    C、氨基酸都是通过脱水缩合的方式形成多肽，与蛋白质的结构无关，C错误；

    D、蛋白质的空间结构不同使蛋白质的种类不同，从而产生蛋白质的多样性，D正确。

    故选：C。

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