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19.如图是某多肽的结构式,下列说法错误的是(  )
A.该多肽水解会产生4种氨基酸B.该多肽形成过程中脱去了3分子水
C.该多肽中包含3个肽键D.该多肽中有2个氨基和2个羧基

分析 根据题意和图示分析可知:图示是某多肽分子结构,该分子是含有3个肽键,是由4个氨基酸脱水缩合形成的四肽.组成该多肽的4个氨基酸的R基团依次是-CH2-C6H4OH、-H、-CH2-C6H5、-CH2-CH(CH3).

解答 解:A、由于R不相同,所以该多肽水解后会产生4种氨基酸,A正确;
B、该多肽含有3个肽键,是由4个氨基酸脱水缩合形成的,所以脱去了3分子水,B正确;
C、该多肽中包含3个肽键-CO-NH-,C正确;
D、根据题意和图示分析可知:该多肽中只有1个氨基和1个羧基,D错误.
故选:D.

点评 本题结合某多肽分子结构式,考查蛋白质的合成--氨基酸脱水缩合,要求考生识记氨基酸的结构通式,掌握氨基酸脱水缩合的过程,能准确判断图中多肽所含氨基酸的数目、种类,同时还要求考生识记遗传信息转录和翻译的过程,能结合所学的知识准确判断各选项.

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11.如图的模型主要表明了细胞膜的何种功能(  )
A.将细胞与外界环境分开B.控制物质进出细胞
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