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 为了验证温度对酶活性的影响,某同学设计了如下实验方案和步骤:(    )

取三支大小相同的试管,编号为甲、乙、丙,分别向三支试管中加入3mL浆糊,再各加入2mL新鲜的α-淀粉酶溶液,振荡后,将甲、乙、丙三支试管分别置于0℃、35℃、100℃下约5min,取出试管,各加入2mL本尼迪特试剂(边加边振荡),用热水浴检验,观察试管内物质颜色的变化。下列对实验的评价正确的是

①实验步骤不正确  ②温度设置不合理  ③不能用本尼迪特试剂检验

A.只有①正确    B.只有②正确    C.①和②正确    D.①②③都正确

 

【答案】

D

【解析】验证温度对酶活性的影响,则温度处于应处于加浆糊和淀粉酶之间,α-淀粉酶溶液的最适温度是60℃左右,由于本尼迪特试剂检验需水浴加热,所以该实验不能用本尼迪特试剂检验。

 

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科目:高中生物 来源: 题型:

 为了验证温度对酶活性的影响,某同学设计了如下试验方案和步骤:取三支大小相同的试管,编号为甲、乙、丙,分别向三支试管中加入3ml浆糊,再加入2ml新鲜的a—淀粉酶溶液,振荡后,将甲、乙、丙三支试管分别置于0℃、25℃、100℃的水浴中约5 min,取出试管,各加入2 ml斐林试剂(边加热边震荡),用热水浴检验,观察试管内物质颜色的变化。下列对实验的评价正确的是        (  )

①实验步骤不正确 ②温度设置不合理 ③不能用斐林试剂检验

A.只有①正确    B.只有②正确    C.①和②正确    D.①②③都正确

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科目:高中生物 来源: 题型:

为了验证温度对酶活性的影响,某同学设计了如下的实验方案和步骤:取三支大小相同的试管,编号为甲、乙、丙,分别向三支试管中加入3 mL浆糊,再各加入2 mL新鲜的α­淀粉酶溶液,振荡后,将甲、乙、丙三支试管分别置于0 ℃、35 ℃、100 ℃下约5 min,取出试管,各加入2 mL斐林试剂(边加边振荡),用热水浴检验,观察试管内物质颜色的变化。下列对实验的评价正确的是(  )

①实验步骤不正确 ②温度设置不合理 ③不能用斐林试剂检验

A.只有①正确

B.只有②正确

C.①和②正确

D.①②③都正确

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科目:高中生物 来源:2011-2012学年浙江省杭州市高三上学期期中考试生物试卷 题型:选择题

为了验证温度对酶活性的影响,某同学设计了如下实验方案和步骤:取三支大小相同的试管,编号为甲、乙、丙,分别向三支试管中加入3mL浆糊,再各加入2mL新鲜的α-淀粉酶溶液,振荡后,将甲、乙、丙三支试管分别置于0℃、37℃、100℃下约5min,取出试管,各加入2mL本尼迪特试剂(边加边振荡),用热水浴检验,观察试管内物质颜色的变化。下列对实验的评价正确的是

①实验步骤不正确     ②温度设置不合理    ③不能用本尼迪特试剂检验

A.只有①正确         B.只有②正确 

C.①和②正确         D.①②③都正确

 

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科目:高中生物 来源:2011-2012学年山东省高三上学期学分认定测试生物试卷 题型:选择题

为了验证温度对酶活性的影响,某同学设计了如下实验方案和步骤:取三支大

   小相同的试管,编号为甲、乙、丙,分别向三支试管中加入3mL浆糊,再各加

   入2mL新鲜的淀粉酶溶液,振荡后,将甲、乙、丙三支试管分别置于0℃、

   25℃、100℃下约5min,取出试管,各加入2mL双缩脲试剂(边加边振荡),用

   热水浴检验,观察试管内物质颜色的变化。下列对实验的评价正确的是                                                                  

   ①实验步骤不正确    ②温度设置不合理    ③不能用双缩脲试剂检验

  A.只有①正确   B.只有②正确    C.①和②正确    D.①②③都正确

 

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科目:高中生物 来源:2013届浙江省东阳市高二上学期期中考试生物试卷 题型:综合题

(8分)取甲、乙、丙、丁四支洁净的试管,按照下表中顺序依次加入有关物质并进行有关处理,回答下列问题:

(1)用甲、乙试管做验证酶具有催化作用的实验,则乙试管中还应加入             ,[来源:]甲试管内的实验现象是                           ,乙试管内的实验现象是   

                       

(2)用丙、丁试管做验证酶具有专

一性的实验,则丁试管内应先后加入             (从下面的①~⑧中选择序号

填空)。预计丙试管内的实验现象是               ,丁试管内的实验现象是   

                

①碘液1滴    ②斐林试剂2 mL    ③1% HCI 2 mL    ④1% NaOH 2 mL

⑤浆糊3 mL   ⑥蔗糖溶液3 mL    ⑦新鲜的小麦淀粉酶溶液2 mL

⑧清水2 mL

(3)为了验证温度对酶活性的影响,某同学设计了如下实验步骤,这些实验步骤的正

确顺序是:                   (填序号)。

①取三支大小相同的洁净试管,分别编号为A、B、C。

②分别向三支试管中加入浆糊3 mL。

③各试管分别滴入碘液一滴,观察试管内物质颜色的变化。

④将A、B、C三支试管分别置于O℃、35℃、100℃下约5 min。

⑤分别向三支试管中加入与④相应温度的新鲜的小麦淀粉酶溶液2 mL。

 

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