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    19．下列有关细胞结构或物质的组成的叙述中，错误的是（　　）
    A．细胞壁成分是纤维素和果胶，主要作用是将细胞与外界环境隔开
    B．构成糖原和淀粉的单体都是葡萄糖
    C．组成叶绿素分子的化学元素是C、H、O、N、Mg等
    D．水是活细胞中含量最多的化合物，各种生物体的生命活动都离不开水

    分析 1、植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，对植物细胞具有支持和保护的作用；
    2、细胞膜的功能：将细胞与外界环境分割开；进行细胞间的信息交流；控制物质进出细胞．

    解答 解：A、植物细胞壁成分是纤维素和果胶，作用是支持和保护细胞；将细胞与外界环境隔开属于细胞膜的功能，A错误；
    B、构成糖原和淀粉的单体都是葡萄糖，B正确；
    C、组成叶绿素分子的化学元素是C、H、0、N、Mg等，C正确；
    D、水是活细胞中含量最多的化合物，各种生物体的生命活动都离不开水，D正确．
    故选：A．

    点评 本题考查了细胞结构或物质的组成的有关知识，要求考生能够识记细胞壁的组成成分，识记细胞膜的功能，识记多糖的基本单位，明确叶绿素的元素组成等相关知识，属于考纲中识记层次的考查．

    练习册系列答案
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    科目：高中生物 来源：2016届重庆市高三上学期第二次月考生物试卷（解析版） 题型：?????

    甲、乙分别为物质进出细胞的坐标图和模式图，下列相关说法正确的是( )

    A.甲、乙所代表的物质运输方式没有共同点

    B.图乙的物质运输方式体现了细胞膜的结构特点

    C.图乙所示的细胞可能是红细胞

    D.婴幼儿肠道吸收乳汁中的免疫球蛋白的过程可用图乙中的跨膜运输方式表示

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    11．人类的先天性愚型是由于21号染色体多一条导致的，这种变异称为（　　）
    A．基因突变B．染色体数目变异C．染色体结构变异D．基因重组

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    7．图是牛囊胚示意图，有关叙述不正确的是（　　）
    A．透明带能阻止多精入卵B．囊胚腔是一个充满液体的腔
    C．内细胞团将来分化成内胚层D．滋养层将来发育成胎膜和胎盘

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    14．图是利用植物细胞工程培育“番茄一马铃薯”杂种植株的过程，请回答问题：

    （1）将番茄和马铃薯细胞用纤维素酶和果胶酶处理后获得原生质体，原生质体A、B能融合形成杂种细胞的主要依据是细胞膜具有一定的流动性的特性．
    （2）可以通过化学物质聚乙二醇（PEG）来人工诱导原生质体A、B的融合，融合成功的标志是杂种细胞再生出细胞壁．
    （3）杂种细胞经过过程④脱分化（填名称）形成愈伤组织．从细胞水平分析，由杂种细胞培育成“番茄一马铃薯”幼苗所依据的生物学原理是植物细胞的全能性．
    （4）若番茄、马铃藉（均为二倍体）的体细胞分别含有A、B条染色体，则得到的“番茄一马铃薯”幼苗叶肉细胞含有A+B条染色体．获得的“番茄一马铃薯”幼苗在理论上是可育（填“可育”或“不可育”）的．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    4．下列关于细胞膜结构和功能的叙述，错误的是（　　）
    A．制备纯净细胞膜的材料最好选用哺乳动物成熟的红细胞
    B．动植物细胞膜的功能之一是作为系统的边界，维持细胞内部环境的稳定
    C．甘油进入红细胞的速率取决于细胞膜上载体的种类、数量与内外浓度差
    D．动物细胞细胞膜的组成中含有糖蛋白、磷脂和胆固醇等

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    科目：高中生物 来源： 题型：多选题

    11．用碘液、苏丹Ⅲ染液和双缩脲试剂测得甲、乙、丙三种植物的干种子中三大类有机物颜色反应如下表，其中“+”的数量代表颜色反应深浅程度，下列叙述正确的是（　　）
           试剂种类
    植物种子    		碘液苏丹Ⅲ染液双缩脲试剂
    甲+++++++
    乙++++++++
    丙+++++++
    A．乙种子中主要含脂肪，蛋白质与淀粉含量相等
    B．苏丹Ⅲ染液与相应的物质发生的颜色反应呈红色
    C．双缩脲试剂A、B的添加顺序会影响到蛋白质的鉴定
    D．这三种试剂的使用均不需要水浴加热

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    8．某兴趣小组为了研究影响酶活性的因素，进行了以下两组探究实验．
    探究一：图1是探究温度对两种微生物分泌的纤维素酶A和纤维素酶B活性影响的实验结果，图2为50℃时酶B催化纤维素分解随时间变化的曲线．请回答下列问题：

    （1）酶催化化学反应的实质是降低反应的活化能．据图1分析酶A和酶B中酶A受高温条件的影响更大．高温条件下，酶容易失活，其原因是高温使酶结构被破坏而失活．
    （2）若改用等量的酶A进行图2对应的实验，请在图2中画出底物浓度随时间变化的大致曲线（请在答题卡上相应位置作图）．

    探究二：固定化酶技术可应用于高浓度有机废水的处理，兴趣小组对固定化蛋白酶进行了以探究pH对三种载体固定化酶活性的影响的实验．将高浓度污水的pH值分别调至4.5、5.0、5.5、6.0、6.5、7.0，各取500mL．分别使其与等量不同载体的固定化酶混合，然后在37℃的水浴中反应6小时．测定每个反应器中氨基酸的生成速率，测定结果如图3所示．
    回答下列问题：
    （3）与水溶性酶相比，固定化酶处理高浓度污水的优点是可反复利用，易与产物分离．
    （4）实验的自变量是pH和三种载体固定化酶，无关变量是温度、污水的量、固定化蛋白酶的量和反应时间．（至少写两点）
    （5）从图3中可得出的结论：在pH值4.5至7之间，硅胶固定的蛋白酶活性最低（或活性炭固定的蛋白酶活性最高 ）；蛋白酶在三种载体上的最适pH值均为5.5左右．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    9．下列有关“果酒和果醋的制作”实验的叙述，正确的是§网]（　　）
    A．在变酸的果酒液面观察到的菌膜，一般是醋酸菌形成的
    B．酵母菌和醋酸菌的发酵过程均需在缺氧的环境中进行
    C．果酒和果醋的制作需要控制在相同的温度下进行
    D．果酒的制作只能在制得果醋的基础之上进行

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