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    某酒厂在酿酒过程中，检测发现酵母菌活菌数量适宜，却无酒精产生，应采取的措施是（　　）
    A、降低温度B、隔绝空气
    C、加缓冲液D、加新鲜培养基
    考点：酒酵母制酒及乙酸菌由酒制醋
    专题：
    分析：1、参与果酒制作的微生物是酵母菌，其新陈代谢类型为异养兼性厌氧型．果酒制作的原理：
    （1）在有氧条件下，反应式如下：C6H12O6+6H2O+6O2
    酶
    6CO2+12H2O+能量；             
    （2）在无氧条件下，反应式如下：C6H12O6
    酶
    2CO2+2C2H5OH+能量．
    2、酒精发酵的最佳温度是在18℃～25℃，pH最好呈弱酸性．
    解答： 解：A、利用酵母菌酿酒过程中活菌数量适宜说明温度条件适宜，A错误；
    B、酵母菌酿酒过程中，经检测活菌数量适宜但却不生产酒精，说明酵母菌通过有氧呼吸大量繁殖，因而不能产生酒精，要使其发酵产生酒精，应隔绝空气，B正确；
    C、酵母菌酿酒过程中活菌数量适宜说明pH环境条件适宜，C错误；
    D、酵母菌酿酒过程中活菌数量适宜说明培养基适宜，D错误．
    故选：B．
    点评：本题考查果酒和果醋的制作，重点考查果酒的制作，要求考生掌握酵母菌进行酒精发酵的原理及条件，关键是理解酵母菌进行有氧呼吸大量繁殖，进行无氧呼吸产生酒精和二氧化碳．
    练习册系列答案
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    A、实验组左移，对照组右移动，说明只进行有氧呼吸
    B、实验组不移，对照组不移，说明只进行酒精发酵
    C、实验组左移，对照组右移，说明既进行有氧呼吸也进行酒精发酵
    D、实验组不移，对照组右移，说明只进行乳酸发酵

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    连接沟通细胞膜、高尔基体膜、核膜，使三者相互联系，构成一个有机整体的结构是（　　）
    A、中心体B、线粒体
    C、内质网D、质体

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    从某种生物中提取出核酸样品，经科学家检测和计算后，碱基之间的相互关系如下：
    (A+T)
    (G+C)
    =1，
    (A+G)
    (T+C)
    =1．据此结果，该样品（　　）
    A、无法确定单双链
    B、确定是单链DNA
    C、确定是双链DNA
    D、只存在于细胞核中

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    有关科学家实验的叙述中，错误的是（　　）
    A、艾弗里和赫尔希等人的实验都能证明DNA是主要的遗传物质
    B、艾弗里和赫尔希等人的实验最关键的设计思路是设法把DNA和蛋白质分开
    C、孟德尔成功的原因包括正确的选用实验材料和应用统计方法分析实验结果等
    D、克里克除了参与DNA分子的双螺旋结构模型的构建，还提出了“中心法则”

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    “生态瓶”制成后，要使其中的微型植物正常生长，容器外必须具备的条件是（　　）
    ①一定的光照   ②肥沃的土壤   ③充足的水分   ④适当的温度．
    A、①③B、①④C、②③D、②④

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下列生理现象受其他部位生长素影响的是（　　）
    ①棉花顶芽的生长　      ②番茄子房壁细胞的发育　
    ③棉花侧枝生长的抑制    ④燕麦胚芽鞘尖端以下部位的弯曲生长．
    A、①②③④B、①②③
    C、②③④D、①③

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    人口的数量常常随环境资源的改变而发生波动．如图为人口自动调控图（注：环境中的人口容纳量是指环境资源能承载的最大人口数量）．请据图回答下列问题：
    （1）在自然界中，人口数量不可能无限增长，理由是
     

    （2）由图可以看出，当人口数量大于人口容纳量时，人类生存的环境阻力将随之
     

    （3）长期以来，我国人口的出生率一直高于死亡率，人口增长过快，因此控制我国人口的关键是控制人口的
     
    ，我国采取控制人口增长的政策是
     
    ．

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    防止松毛虫常用的方法有招引灰喜鹊和释放松毛虫白僵病菌，灰喜鹊和松毛虫白僵病菌与松毛虫的关系依次是（　　）
    A、竞争和互利共生
    B、捕食和寄生
    C、捕食和互利共生
    D、寄生和捕食

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