Question

(10分)根据下图所示化合物的结构．分析回答：

（l）该化合物中①示表示____________，⑦表示_______________。
（2）该化合物由________个氨基酸失去_______分子水而形成，这种反应叫___________。 
（3）该化合物中的氨基酸种类不同是由_____________决定的，其编号是___________。
（4）该化合物称为___________，含_______个肽键，编号是___________。

Answer 1

（l）氨基 羧基 （2）4  3 脱水缩合
（3）R基  ②④⑧⑨
（4）四肽   3   ③⑤⑥

解析试题分析：（l）①示表示氨基，⑦表示羧基。（2）该化合物有三个肽键（-CO-NH-），应为4个氨基酸脱去3个水分子形成，这种反应为脱水缩合。（3）氨基酸种类的不同由R基不同决定的，图示的氨基酸R基编号为②④⑧⑨。（4）该化合物由4个氨基酸脱水缩合形成，称为四肽，含有3个肽键，分别为③⑤⑥。
考点：本题考查蛋白质的结构和氨基酸的结构通式，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系。