Question

【题目】利用紫外线诱变选育高产β胡萝卜素的三孢布拉霉负菌，未突变菌不能在含有一定浓度的β紫罗酮的培养基上生长，菌体随β胡萝卜素含量的增加从黄色加深至橙红色。图甲为选育菌株及提取、获得β胡萝卜素的流程，请回答下列问题：

（1）用紫外线照射三孢布拉霉负菌的目的是____________________。为选出高产突变菌株，还应在培养基中添加____________________，在接入菌种前，应对培养基进行____________________，以避免杂菌污染。

（2）某同学进行正确的接种操作，平板经培养后的菌落分布如图乙所示。该同学的接种方法是__________（填“稀释涂布平板法”或“平板划线法”）；由于______________________________，所以培养基上只有少数菌能生长形成菌落。

Answer 1

【答案】诱导其发生基因突变 一定浓度的β紫罗酮 高压蒸汽灭菌 稀释涂布平板法 基因突变频率很低，只有少数发生基因突变的菌才能生长、繁殖

【解析】

1、实验室常用的灭菌方法

①灼烧灭菌：将微生物的接种工具，如接种环、接种针或其他金属工具，直接在酒精灯火焰的充分燃烧层灼烧，可以迅速彻底地灭菌，此外，在接种过程中，试管口或瓶口等容易被污染的部位，也可以通过火焰燃烧来灭菌；

②干热灭菌：能耐高温的，需要保持干燥的物品，如玻璃器皿（吸管、培养皿）和金属用具等，可以采用这种方法灭菌；

③高压蒸汽灭菌：将灭菌物品放置在盛有适量水的高压蒸汽灭菌锅内，为达到良好的灭菌效果，一般在压力为100 kPa，温度为121℃的条件下，维持15～30 min。

2、微生物常见的接种的方法：

①平板划线法；

②稀释涂布平板法。

（1）用紫外线照射三孢布拉霉负菌的目的是诱导其发生基因突变；由于未突变菌不能在含有一定浓度的β-紫罗酮的培养基上生长，因此在选出高产突变菌种时，还应在培养基中添加一定浓度的β-紫罗酮；在接入菌种前，应对培养基进行高压蒸汽灭菌，以避免杂菌污染。

（2）乙图固体平板培养基中菌落均匀分布，该同学的接种方法是稀释涂布平板法；只有少数菌能生长形成菌落的根本原因是基因突变频率低和不定向性，只有少数基因突变的菌才能生长、繁殖。