Question

如图表示在不同条件下，酶促反应的速率变化曲线，下列说法不正确的是（　　）

• A、酶促反应的速率可以用产物生成的速率来表示
• B、Ⅱ和Ⅰ相比较，酶反应速率慢，这是因为温度低，酶活性降低
• C、AB段影响酶反应速率的主要限制因子是酶浓度
• D、若想探究不同温度对酶活性的影响，至少应设计3种不同的温度

Answer 1

考点：酶的特性

专题：

分析：酶是活细胞产生的具有生物催化能力的有机物，大多数是蛋白质，少数是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率远远高于无机催化剂）、专一性（一种酶只能催化一种或一类化学反应的进行）、需要适宜的温度和pH值（在最适条件下，酶的催化活性是最高的，低温可以抑制酶的活性，随着温度升高，酶的活性可以逐渐恢复，高温、过酸、过碱可以使酶的空间结构发生改变，使酶永久性的失活），反应速率可用单位时间内底物的消耗量或产物的生成量表示；导致Ⅰ和Ⅱ曲线反应速率不同的因素是温度；AB段随着底物的浓度增加，酶促反应速率加快，说明此时的限制因素是底物浓度；研究温度影响酶活性的实验时，需要设置不同的温度．

解答： 解：A、反应速率可用单位时间内底物的消耗量或产物的生成量表示，A正确；
B、导致Ⅰ和Ⅱ曲线反应速率不同的因素是温度，Ⅱ和Ⅰ相比较，酶反应速率慢，这是因为温度低，酶活性降低，B正确；
C、AB段随着底物的浓度增加，酶促反应速率加快，说明此时的限制因素是底物浓度，C错误；
D、研究温度影响酶活性的实验时，需要设置不同的温度，最少是3个，D正确．
故选：C．

点评：本题主要考查影响酶活性的因素，意在考查考生理解所学知识，把握知识内在联系的能力，试题难度中等．