Question

回答下列几个实验问题。

（1）在“细胞大小与物质运输的关系”的模拟实验中，所用的三种大小不同的琼脂块模拟的是____，相同时间内，三种大小不同的琼脂块中NaOH扩散的速度____________（相同、不同）。NaOH扩散的体积与整个琼脂块的体积之比随着琼脂块的增大而_________，这个比值可以反映细胞大小与物质运输效率的关系。

（2）在提取叶绿体色素的过程中，研磨叶片通常需加少量二氧化硅、碳酸钙及适量丙酮。二氧化硅的作用是____，碳酸钙的作用是____，____丙酮的作用是____

（3）在“探究酵母菌细胞呼吸方式”实验中，检测酒精时用________色的_____________溶液在酸性条件下与酒精反应变成________色。CO₂可使______________________水溶液由蓝变绿再变黄。

Answer 1

（1）细胞  相同  减小

（2）使研磨充分    防止色素被破坏     提取色素

（3）橙    重铬酸钾          灰绿色       溴麝香草酚蓝

细胞大小与物质运输的关系的模拟实验中三种大小不同的琼脂块模拟的是细胞，提取叶绿体色素二氧化硅的作用是使研磨充分，碳酸钙的作用是防止色素被破坏，丙酮的作用是提取色素，检测酒精时用重铬酸钾，二氧化碳用溴麝香草酚蓝。