练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 高中生物 > 题目详情

    鸡蛋煮熟后，蛋白质变性失活，只是由于高温破坏了蛋白质的

    A．空间结构 B．肽键 C．肽链 D．氨基酸

    A

    解析试题分析：高温会破坏蛋白质的空间结构导致蛋白质变性，故A正确。高温不会破坏肽键，肽键是需要在肽酶或蛋白酶的作用下断裂，故B、C错误。氨基酸也不会发生改变，故D错误。
    考点：本题考查蛋白质变性相关知识，意在考察考生对知识点的理解掌握程度。

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：高中生物 来源： 题型：单选题

    某同学在做色素分离实验过程中，设计了如下图所示的实验，结果在吸水纸上得到四个同心圆，试问同心圆的最外层色素圈为

    A．叶绿素a B．叶绿素b C．叶黄素 D．胡萝卜素

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：单选题

    已知生长素在X、Y两种浓度下对该植物茎段生长的影响均为促进作用，且X浓度的生长素的促进作用明显大于Y浓度的生长素的，又已知X浓度不是最适浓度，假设最适浓度为Z，则X浓度、Y浓度和Z浓度之间大小的关系可能性有（   ）

    A．2种 B．3种 C．4种 D．不确定

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：单选题

    细胞核的主要功能是

    A．进行能量转换 B．合成蛋白质
    C．贮存和复制遗传物质 D．贮存能源物质

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：单选题

    任何系统都有边界，边界对系统的稳定至关重要。细胞作为一个基本的生命系统，它的边界是

    A．细胞壁B．细胞膜
    C．细胞核D．细胞膜表面的蛋白质

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：单选题

    下列物质中，不能储存遗传信息的是

    A．核酸B．脱氧核糖核酸C．核糖核酸D．核苷酸

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：单选题

    对于多细胞生物而言，下列有关细胞生命历程的说法正确的是

    A．细胞分化导致细胞质的遗传物质发生改变 
    B．细胞的衰老和凋亡是生物体异常的生命活动 
    C．细胞衰老时会使多种酶的活性降低 
    D．细胞凋亡是细胞癌变的结果 

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：单选题

    生长于较弱光照条件下的植物，当提高CO2浓度时，其光合作用速度并未随之增加，主要限制过程是

    A．呼吸作用和暗反应B．光反应
    C．暗反应D．呼吸作用

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：单选题

    图甲表示四种不同的物质在一个动物细胞内外的相对浓度差异。通过图乙所示的过程来维持细胞内外浓度差异的物质是(　　)

    A．Na+　　　B．K+
    C．胰岛素　　D．CO2

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案