分析 1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸,其结构通式是,即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基,且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,这个碳原子还连接一个氢和一个R基,氨基酸的不同在于R基的不同.
2、氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成多肽链,而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基(-COOH )和另一个氨基酸分子的氨基(-NH2)相连接,同时脱出一分子水的过程;连接两个氨基酸的化学键是肽键,其结构式是-CO-NH-;氨基酸形成多肽过程中的相关计算:肽键数=脱去水分子数=氨基酸数一链状肽链数,游离氨基或羧基数=肽链数+R基中含有的氨基或羧基数,至少含有的游离氨基或羧基数=肽链数,蛋白质的相对分子质量=氨基酸数目×氨基酸平均相对分子质量一脱去水分子数×18.
3、分析题图:题图是某致病细菌分泌的外毒素的结构式,其中A是肽键,B表示R基,该化合物含有7个R基、是由7个氨基酸形成的环状七肽化合物.
解答 解:(1)氨基和羧基的结构式分别为-NH2、-COOH,观察题图该外毒素(为环状肽,首尾相连)的结构式可知,该外毒素分子中不含游离的氨基(-N2H)和羧基(-COOH).
(2)组成该化合物的7个氨基酸的R基中有3个R基均是-CH3,其它4个R基各不相同,R基共有5种,所以组成该化合物的氨基酸有5种,氨基酸的结构通式为.
(3)由以上分析知,该化合物为环状七肽化合物,含有的肽键数=氨基酸数=7个.
(4)结合氨基酸的结构通式,可知B框所示的R基所构成的氨基酸的分子式为C6H13O4N,其相对分子质量是163.
(5)该外毒素在环状肽形成过程中失去的水分子数=肽键数=7个,相对分子质量减少7×18=126.
故答案为:
(1)0 0
(2)5-CH3
(3)环状七肽 七
(4)163
(5)7 126
点评 本题结合某致病细菌分泌的外毒素的结构式,考查蛋白质合成--氨基酸脱水缩合的知识,考生识记氨基酸的结构通式及特点、掌握氨基酸脱水缩合过程、掌握氨基酸脱水缩合过程中的相关计算是解题的关键.
科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | ①比②的放大倍数大,③比④的放大倍数小 | |
B. | 把视野里的标本从图中的乙转为丙,应选用②③ | |
C. | 若视野中有异物,移动装片,异物不动,则异物位于③中 | |
D. | 从图中的乙转为丙,正确的调节顺序:转动转换器→调节光圈→转动细准焦螺旋 |
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科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | 只要摄取的食物中含有能够满足人体需要的营养物质,就能保证人体的健康 | |
B. | 有的营养物质必须每天从食物中获取,有的则不必 | |
C. | 人体维持生命和健康所需的物质全部来自食物 | |
D. | 因为糖类在体内可以转化为蛋白质和脂肪,所以只需吃含糖丰富的食物就可以了 |
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科目:高中生物 来源: 题型:解答题
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科目:高中生物 来源: 题型:多选题
A. | 溶液浓度可能a>b>c,细胞渗透吸水 | |
B. | 溶液浓度可能a=b=c,渗透系统保持动态平衡 | |
C. | 溶液浓度可能a<b<c,细胞渗透失水 | |
D. | a、b、c三处的颜色分别为无色、绿色、紫色 |
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科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | 在芦苇成熟期用一定浓度的赤霉素溶液处理可以提高芦苇的产量 | |
B. | 生长素可通过促进乙烯合成来促进茎段细胞伸长 | |
C. | 植物细胞可合成乙烯利来促进果实成熟 | |
D. | 生长素和赤霉素均可通过促进细胞伸长,进而引起植株增高 |
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科目:高中生物 来源: 题型:选择题
选项 | 结构名称 | 结构特点 | 功能 |
A | 内质网 | 单层膜结构 | 将氨基酸脱水缩合形成多肽 |
B | 高尔基体 | 双层膜结构 | 对蛋白质进行加工、分类、包装及发送 |
C | 中心体 | 无膜结构 | 与细胞的有丝分裂有关 |
D | 线粒体 | 单层膜结构 | 是细胞进行有氧呼吸的场所 |
A. | A | B. | B | C. | C | D. | D |
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