下面是验证唾液淀粉酶专一性的实验设计。已知:(1)滴加本迪森试剂如出现黄色,证明还原性糖的存在。(2)唾液淀粉酶将淀粉水解成麦芽糖,但不能水解蔗糖成为葡萄糖和果糖。
加 入 物 质 | 试 管 号 | |||
1 | 2 | 3 | 4 | |
1%淀粉溶液(滴) | 4 | -- | 4 | -- |
2%蔗糖溶液(滴) | -- | 4 | -- | 4 |
稀释的唾液(滴) | -- | -- | 1 | |
蒸馏水(滴) | 1 | 1 | -- | |
恒温处理15min | 37℃ | 37℃ | 37℃ | 37℃ |
本迪森试剂(滴) | 1 | 1 | 1 | 1 |
沸水浴(min) | 3 | 3 | 3 | 3 |
现象 | 不变黄 | 不变黄 | 变黄 | 不变黄 |
科目:高中生物 来源:黄冈新内参·高考(专题)模拟测试卷·生物 题型:022
下面是验证唾液淀粉酶专一性的实验设计。
已知:(1)滴加本迪森试剂如出现黄色,证明还原性糖的存在。
(2)唾液淀粉酶将淀粉水解成麦芽糖,但不能水解蔗糖成为葡萄和果糖,麦芽糖、果糖、葡萄糖具有还原性,淀粉和蔗糖不具有还原性。
(1)表中3号试管和4号试管各留下了一处空白,你认为3号试管空白处的操作应是________,4号试管的空白处的处理应是________,其理由是________。
(2)实验中1号和2号试管起________作用的。
(3)实验结果说明________试管内有还原性糖存在。
(4)本实验中保持试管温度为37℃的理由是________。
(5)本实验为什么可证明唾液淀粉酶的专一性?试分析其理由:________。
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科目:高中生物 来源:四川省成都九中2010-2011学年高一上学期期中考试生物试题 题型:071
下面是验证唾液淀粉酶专一性的实验设计。已知:(1)滴加本迪森试剂如出现黄色,证明还原性糖的存在。(2)唾液淀粉酶将淀粉水解成麦芽糖,但不能水解蔗糖成为葡萄糖和果糖。
(1)表中3号试管和4号试管各留下一处空白,你认为3号试管空白处的操作应是________,4号试管的空白处的处理应是________。
(2)实验室中1号和2号试管起 ________作用。
(3)实验结果说明________试管内有还原性糖存在。
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科目:高中生物 来源:2010年四川省成都九中高一上学期期中考试生物试卷 题型:综合题
下面是验证唾液淀粉酶专一性的实验设计。已知:(1)滴加本迪森试剂如出现黄色,证明还原性糖的存在。(2)唾液淀粉酶将淀粉水解成麦芽糖,但不能水解蔗糖成为葡萄糖和果糖。
加入物质 | 试 管 号 | |||
1 | 2 | 3 | 4 | |
1%淀粉溶液(滴) | 4 | -- | 4 | -- |
2%蔗糖溶液(滴) | -- | 4 | -- | 4 |
稀释的唾液(滴) | -- | -- | | 1 |
蒸馏水(滴) | 1 | 1 | -- | |
恒温处理15min | 37℃ | 37℃ | 37℃ | 37℃ |
本迪森试剂(滴) | 1 | 1 | 1 | 1 |
沸水浴(min) | 3 | 3 | 3 | 3 |
现象 | 不变黄 | 不变黄 | 变黄 | 不变黄 |
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科目:高中生物 来源:2010年四川省高一上学期期中考试生物试卷 题型:综合题
下面是验证唾液淀粉酶专一性的实验设计。已知:(1)滴加本迪森试剂如出现黄色,证明还原性糖的存在。(2)唾液淀粉酶将淀粉水解成麦芽糖,但不能水解蔗糖成为葡萄糖和果糖。
加 入 物 质 |
试 管 号 |
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1 |
2 |
3 |
4 |
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1%淀粉溶液(滴) |
4 |
-- |
4 |
-- |
2%蔗糖溶液(滴) |
-- |
4 |
-- |
4 |
稀释的唾液(滴) |
-- |
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1 |
蒸馏水(滴) |
1 |
1 |
-- |
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恒温处理15min |
37℃ |
37℃ |
37℃ |
37℃ |
本迪森试剂(滴) |
1 |
1 |
1 |
1 |
沸水浴(min) |
3 |
3 |
3 |
3 |
现象 |
不变黄 |
不变黄 |
变黄 |
不变黄 |
(1)表中3号试管和4号试管各留下一处空白,你认为3号试管空白处的操作应是 ,4号试管的空白处的处理应是 。
(2)实验室中1号和2号试管起 作用。
(3)实验结果说明 试管内有还原性糖存在。
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