Question

下列有关糖类的叙述不正确的是（　　）

• A、植物细胞中常见的二糖是蔗糖，麦芽糖
• B、在动物细胞中和植物细胞中以储存能量的形式存在的多糖分别是糖原、淀粉
• C、动植物体内共有的糖是核糖、脱氧核糖、葡萄糖
• D、蔗糖、果糖、葡萄糖、麦芽糖都是还原糖

Answer 1

考点：糖类的种类及其分布和功能

专题：

分析：糖类包括：单糖、二糖、多糖．
单糖中包括五碳糖和六碳糖，其中五碳糖中的核糖是RNA的组成部分，脱氧核糖是DNA的组成部分，而六碳糖中的葡萄糖被形容为“生命的燃料”，而核糖、脱氧核糖和葡萄糖是动物细胞共有的糖；
二糖包括麦芽糖、蔗糖和乳糖，其中麦芽糖和蔗糖是植物细胞中特有的，乳糖是动物体内特有的；
多糖包括淀粉、纤维素和糖原，其中淀粉和纤维素是植物细胞特有的，糖原是动物细胞特有的．

解答： 解：A、麦芽糖和蔗糖是植物细胞中特有的二糖，A正确；
B、当细胞中葡萄糖过多时，就会合成多糖储存起来，肝糖原和肌糖原是动物细胞中糖类的储能形式，淀粉是植物细胞中糖类的储能形式，B正确；
C、葡萄糖是动植物细胞中主要的能源物质，核糖、脱氧核糖分布存在于RNA和DNA中，动植物细胞中均有这两种核酸，因此这三种糖是动物细胞共有的糖，C正确；
D、还原糖包括单糖、麦芽糖、乳糖，蔗糖不属于还原糖，D错误．
故选：D．

点评：本题难度不大，考查了糖类的分类、分布、功能及还原糖等相关知识，意在考查考生的识记能力，考生要识记糖类的种类，并能区别植物细胞和动物细胞中特有的糖类，以及动植物细胞中共有的糖，要求考生能够构建一定的知识网络，便于记忆．