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检测苹果组织样液中是否含有可溶性还原糖可选择的试剂是(   )

A.苏丹Ⅲ染液       B.双缩脲试剂        C.斐林试剂         D.稀碘液

 

【答案】

C

【解析】

试题分析:水浴加热条件下还原糖与斐林试剂反应生成砖红色沉淀;蛋白质与双缩脲试剂呈紫色反应;苏丹Ⅲ染液将脂肪染成橘黄色,苏丹Ⅳ染液将脂肪染成红色;淀粉遇碘液呈蓝色。

考点:考查颜色鉴定的原理。

点评:难度较小,熟记化合物鉴定的原理即可。

 

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相关习题

科目:高中生物 来源:2012-2013学年广西钦州市大寺中学高一第一次月考生物试卷(带解析) 题型:单选题

检测苹果组织样液中是否含有可溶性还原糖可选择的试剂是(   )

A.苏丹Ⅲ染液B.双缩脲试剂C.斐林试剂D.稀碘液

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科目:高中生物 来源:2015届河南省商丘市普通学校高一上学期期中考试生物试卷(解析版) 题型:综合题

根据相关实验,回答下列问题:

(1)一般选用苹果、梨等作为还原糖检测的生物材料,原因是

                                                              

(2)鉴定花生子叶中存在脂肪的实验中,要用体积分数为50%的酒精溶液而不是蒸馏水洗去浮色,这是因为                                      

(3)鉴定黄豆组织中存在蛋白质时,向组织样液中加入双缩脲试剂的正确方法是                        

(4)在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中,加入8%盐酸的目的包括        (多选)

A.改变细胞膜通透性,加速染色剂进入细胞    B.杀死细胞,水解DNA

C.有利于DNA与染色剂结合                 D.使染色体中的DNA与蛋白质分离

(5)若要观察线粒体生活状态的形态和分布,需要用活体染色剂         染液染成蓝绿色;观察叶绿体时临时装片中叶片要始终保持             状态。

(6)制备细胞膜时选择哺乳动物成熟的红细胞的原因是                              

 

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科目:高中生物 来源: 题型:解答题

下列有关“观察DNA和RNA在细胞中的分布”及“检测生物组织中的糖类、脂肪、蛋白质”的实验:

(1)“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验原理:DNA与____染液亲和力强,呈
现____色;RNA与____染液亲和力强,呈现____色。

(2)鉴定成熟苹果果肉中存在还原糖所用的试剂是____,该试剂与细胞内还原糖发生作用,形成____沉淀,因此,可用该试剂检验糖尿病病人尿液中葡萄糖的存在。

(3)一般选用苹果、梨等作为还原糖检测的生物材料,原因是①____,②____。

(4)鉴定花生子叶中存在脂肪的实验中,能将脂肪染成橘黄色的染液是____,用其染色时,要用体积分数为50%的酒精溶液而不是蒸馏水洗去浮色,这是因为____。

(5)鉴定黄豆组织中存在蛋白质时,向组织样液中加入双缩脲试剂的正确方法
是____。其中双缩脲试剂B液的量只有4滴,而不能过量,为什么?____。

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科目:高中生物 来源: 题型:单选题

检测苹果组织样液中是否含有可溶性还原糖可选择的试剂是


  1. A.
    苏丹Ⅲ染液
  2. B.
    双缩脲试剂
  3. C.
    斐林试剂
  4. D.
    稀碘液

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