[题目]大肠杆菌是动物肠道中的正常寄居菌.少数种类的大肠杆菌在一定条件下会使人患病.如肠道出血性大肠杆菌可使人腹泻和便血.严重时危及生命.出血性大肠杆菌在添加血液的平板培养基上生长时.红细胞被细菌破坏而褪色.导致菌落周围形成透明圈.下图表示从污染的食物中分离和提纯该细菌的操作流程.请回答问题:(1)细菌从肉汤培养基获得的营养� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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【题目】大肠杆菌是动物肠道中的正常寄居菌。少数种类的大肠杆菌在一定条件下会使人患病，如肠道出血性大肠杆菌可使人腹泻和便血，严重时危及生命。出血性大肠杆菌在添加血液的平板培养基上生长时，红细胞被细菌破坏而褪色，导致菌落周围形成透明圈。下图表示从污染的食物中分离和提纯该细菌的操作流程。请回答问题：

（1）细菌从肉汤培养基获得的营养成分有______________。

（2）据操作流程可知，将细菌接种在血平板上的方法是______________，接种完毕后要灼烧接种工具的目的是为了______________。

（3）研究细菌的致病性，先要获得纯度较高的细菌蛋白，凝胶色谱法是分离蛋白质的常用方法，在装填凝胶柱时不得有气泡产生，因为______________ ；若肠道出血性大肠杆菌的A蛋白质比B蛋白质后洗脱出来，则______________的相对分子质量较大。

（4）纯化后的细菌蛋白可以用_________测定分子量大小，在此过程中加入的SDS掩盖了不同蛋白质间的电荷差异，使得______________完全取决于分子的大小。

【答案】碳源、氮源、水、无机盐等平板划线法避免污染环境和感染操作者气泡会扰乱洗脱液中蛋白质的洗脱次序，降低分离效果 B蛋白电泳法电泳迁移率

【解析】

1、培养微生物的各种培养基的具体配方不同，但一般都含有水、无机盐、碳源、氮源。
2、微生物培养时的接种方法最常用的方法是平板划线法和稀释涂布平板法，接种的目的是使聚集在一起的微生物分散成单个细胞，并在培养基表面形成单个细菌或真菌繁殖而成的子细胞群体——菌落。

3、凝胶色谱法是根据相对分子质量的大小分析蛋白质的有效方法，相对分子质量小的蛋白质容易进入凝胶内部的通道，路程长，移动的速度慢，相对分子质量大的蛋白质不容易进入凝胶内部的通道，路程短，移动的速度快，因此相对分子质量不同的蛋白质得以分离。

（1）肉汤培养基中含有水分、无机盐、蛋白质等物质，因此可为微生物提供的营养成分有：碳源、氮源、水和无机盐。

（2）据操作流程可知，图中的接种工具是接种环，故将细菌接种在血平板上的方法是平板划线法；接种完毕后要灼烧接种工具的目的是避免污染环境和感染操作者。

（3）研究细菌的致病性，先要获得纯度较高的细菌蛋白，凝胶色谱法是分离蛋白质的常用方法，由于气泡会扰乱洗脱液中蛋白质的洗脱次序，降低分离效果，故在装填凝胶柱时不得有气泡产生；凝胶色谱法是根据相对分子质量的大小分离蛋白质，相对分子质量小的蛋白质容易进入凝胶内部的通道，路程长，移动的速度慢，相对分子质量大的蛋白质不容易进入凝胶内部的通道，路程短，移动的速度快，因此若肠道出血性大肠杆菌的A蛋白质比B蛋白质后洗脱出来，则B蛋白的相对分子质量较大。

（4）纯化后的细菌蛋白可以用凝胶电泳法测定分子量大小；用凝胶电泳法测定蛋白质分子量时，需要在凝胶中加入SDS，目的是消除净电荷对迁移率的影响（或掩盖不同种蛋白间的电荷差别），使电泳迁移率完全取决于分子的大小。

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（3）一昼夜中植物进行光合作用的时间是________；积累有机物最多的时间点是_______。

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（1）图1中b代表__________________，代表卡尔文循环的是__________________（填数字序号）。

（2）叶绿体内淀粉的合成与细胞溶胶中蔗糖的合成都需要碳反应产生的三碳糖磷酸，据图2分析，当细胞溶胶中Pi浓度__________________时，会限制三碳糖磷酸从叶绿体中运出，从而__________________淀粉在叶绿体内的合成。

（3）筛管中的蔗糖可积累到很高的浓度，猜测蔗糖可能通过__________________方式进入韧皮部筛管。

（4）为验证光合产物以蔗糖形式运输，研究人员将酵母菌蔗糖酶基因转入植物，该基因表达的蔗糖酶定位在叶肉细胞的细胞壁上。结果发现：转基因植物出现严重的短根、短茎现象，其原因是__________________；该酶还导致叶肉细胞外__________________含量升高，被叶肉细胞吸收后，通过转运蛋白运至叶绿体内__________________（填“促进”或“抑制”）光合作用进行。

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（1）福寿螺属于第 __________营养级，它急剧增多的原因是 __________ （写出两个原因）。

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（3）如图为上述农田生态系统的食物网简图，其中共有 __________条食物链，占二个营养级的生物是 __________。