[题目]某生物兴趣小组在野外发现一种白色的野果.该小组把这些野果带回实验室.参照教材实验.鉴定其是否含还原糖.脂肪和蛋白质.并观察其细胞中DNA和RNA的分布.将四个实验依次编号为甲.乙.丙.丁.下列叙述正确的是( )A.甲.丙两实验都需要将两种相关试剂混合后再使用B.乙实验不一定使用显微镜C.若甲实验的鉴定结果为产生砖红色沉淀.� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

【题目】某生物兴趣小组在野外发现一种白色的野果。该小组把这些野果带回实验室，参照教材实验，鉴定其是否含还原糖、脂肪和蛋白质，并观察其细胞中DNA和RNA的分布，将四个实验依次编号为甲、乙、丙、丁，下列叙述正确的是（）

A.甲、丙两实验都需要将两种相关试剂混合后再使用

B.乙实验不一定使用显微镜

C.若甲实验的鉴定结果为产生砖红色沉淀，说明该野果中含有大量的葡萄糖

D.若丁实验结果为细胞核呈绿色、细胞质呈红色，则说明DNA只分布在细胞核中，RNA只分布在细胞质中

【答案】B

【解析】

1、生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉、蔗糖）。（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）。2、观察DNA和RNA在细胞中分布实验的原理：甲基绿和吡罗红两种染色剂对DNA和RNA的亲和力不同，利用甲基绿和吡罗红混合染色剂对细胞染色，同时显示DNA和RNA在细胞中的分布，观察的结果是细胞核呈绿色，细胞质呈红色，说明DNA主要分布在细胞核，RNA主要分布在细胞质。

A.检测甲（还原糖）用斐林试剂，使用时应该混合后再使用，而检测丙（蛋白质）用双缩脲试剂，使用时应该先加A液，后加B液，A错误；

B.检测脂肪时可以用苏丹Ⅲ染液和苏丹Ⅳ染液中的任意一种，检测脂肪的方法有2种，不一定要用到显微镜，B正确;

C.若甲实验的鉴定结果为产生砖红色沉淀，说明该野果中含有大量的还原糖，但不一定含有葡萄糖，C错误；

D.若丁实验结果为细胞核呈绿色、细胞质呈红色，则说明DNA主要分布在细胞核中，RNA主要分布在细胞质中，D错误。

故选：B。

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选项	材料	试剂	实验目的	颜色
A	苹果汁	斐林试剂	检测细葡萄糖	砖红色沉淀
B	豆浆	双缩脲试剂	检测蛋白质	紫色
C	蓖麻种子	苏丹Ⅳ染液	检测脂肪	橙红色
D	口腔上皮	健那绿染液	观察线粒体的形态和分布	线粒体为深绿色，细胞质基质为蓝绿色