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    14．天然胡萝卜素是国际癌症协会研究中心、美国癌学会推崇的防癌抗癌食品、保健品和药品．作为保健品食用，可医治维生素A缺乏症、干皮症、抗光敏症等疾病．科学研究证明，胡萝卜素能防治或延缓癌症，是具有广泛免疫功能的药物和不可缺少的饮料添加剂．目前在国内外食品工业和其他诸多行业中，胡萝卜素一直处于供不应求的状态．
    请根据上述材料及所学知识，回答下列问题．
    （1）新鲜的胡萝卜含有大量的水分，在胡萝卜素的提取过程中，要对新鲜的胡萝卜进行干燥，但要注意控制温度和时间，这是因为温度太高、干燥时间太长会导致胡萝卜素分解．
    （2）天然胡萝卜素可医治维生素A缺乏症，是因为胡萝卜素可分解为维生素A．
    （3）下面为提取胡萝卜素的实验流程图：
    胡萝卜→粉碎→干燥→A→过滤→B→胡萝卜素
    A过程叫萃取，B过程叫浓缩．

    分析 1、植物有效成分的提取的方法通常有蒸馏、压榨和萃取三种，具体选择植物芳香油的提取方法时应根据产品的性质和原料特点进行选取．
    2、胡萝卜素是橘黄色结晶，化学性质比较稳定，不溶于水，易溶于有机溶剂，所以提取胡萝卜素常用有机溶剂萃取的方法；其萃取过程为：胡萝卜→粉碎→干燥→萃取→过滤→浓缩→胡萝卜素．

    解答 解：（1）新鲜的胡萝卜含有大量的水分，在胡萝卜素的提取过程中，要对新鲜的胡萝卜进行粉碎、干燥处理，但需要注意温度和时间，温度过高、干燥时间过长会导致胡萝卜素的分解．
    （2）天然胡萝卜素进入人体能转化成维生素A，故天然胡萝卜素可医治维生素A缺乏症．
    （3）据图分析，A表示萃取，萃取剂应该具有较高的沸点，能够充分溶解胡萝卜素，B过程为浓缩，在浓缩之前要进行过滤除去萃取液中的不溶物．
    故答案为：
    （1）干燥　温度　温度太高、干燥时间太长会导致胡萝卜素分解
    （2）胡萝卜素可分解为维生素A 
    （3）萃取　浓缩

    点评 本题考查胡萝卜素的提取的知识，考生识记植物有效成分的提取的方法，明确萃取法提取胡萝卜素的过程是解题的关键．

    练习册系列答案
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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    4．如图为反射弧结构示意图，下列有关说法不正确的是（　　）
    A．由ABCDE组成了一个完整的反射弧
    B．该图可以表示膝跳反射的过程
    C．图中②的结构决定了神经元之间的兴奋传递只能是单向的
    D．若从③处剪断神经纤维，刺激①处，效应器仍能产生反应

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    5．下列关于光合作用与呼吸作用的表述正确的是（　　）
    A．光合作用合成有机物，而呼吸作用消耗有机物
    B．光合作用仅在叶绿体中进行，而呼吸作用不是只在线粒体中进行
    C．参与光合作用和呼吸作用的细胞器都有内外膜结构，其内膜都是能量转换的场所
    D．光合作用和呼吸作用都有水参与反应，且都有水生成

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    2．为达到相应的目的，必须通过分子检测的是（　　）
    A．携带链霉素抗性基因受体菌的筛选B．杂交瘤细胞的筛选
    C．转基因抗虫棉植株抗虫效果的鉴定D．21三体综合征的诊断

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    9．如图是我国北方“四位一体”生态大棚种养模式留．请参考图示回答：

    （1）生态大棚中的蔬菜、昆虫、畜禽、及土壤和沼气池中的微生物共同组成了生物群落．
    （2）在沼气池中，微生物通过无氧呼吸将畜禽粪便和植物残体中的有机物进行分解，产生的沼渣、沼液可以作为蔬菜的肥料和禽畜的添加剂，沼气池的引入充分地利用了生态工程的物质循环再生原理．
    （3）以沼气池为纽带的四位一体生态大棚，将动物、植物和微生物结合起来，实现了立体种养，提高了经济效益、社会效益和生态效益，这说明该生态工程的建设主要遵循了整体性原理和系统的结构决定功能原理．
    （4）一般来说，生态工程的主要任务是对己破坏的生态环境进行修复，对造成环境污染和破坏的生产方式进行改善，并提高生态系统的生产力．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    19．某小岛上蜥蜴进化的基本过程如图所示．有关叙述错误的是（　　）
    A．该小岛上的蜥蜴原种和蜥蜴新种共同组成一个种群
    B．若图中X、Y、Z表示生物进化中的基本环节，则Z是隔离
    C．根据达尔文的观点可认为，有利性状的蜥蜴个体世代间不断保存
    D．现代生物进化理论认为，该岛上蜥蜴进化过程中基因频率一定发生变化

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    6．害虫钻入幼小果实，蛀食了发育中的胚，使果实停止发育．原因是害虫影响植物的（　　）
    A．光合作用B．呼吸作用C．激素调节D．营养物质运输

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    3．下列有关植物细胞工程的叙述不正确的是（　　）
    A．以根尖、茎尖为材料利用组织培养技术可获得抗病毒的植物新品种
    B．利用组织培养技术获得人工种子，能保持亲本的性状
    C．利用组织培养生产人参皂甙，实现了细胞产物的工厂化生产
    D．利用体细胞杂交技术获得“萝卜一甘蓝”，克服了远缘杂交不亲和的障碍

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    科目：高中生物 来源：2015-2016广西河池高级高二下第二次月考单科测试生物卷（解析版） 题型：选择题

    以下不能说明细胞全能性的试验是（ ）

    A．胡萝卜籾皮部细胞培育出植株

    B．紫色糯性玉米种子培育出植株

    C．转入抗虫基因的棉花细胞培育出植株

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