【题目】下列过程未体现生物膜系统功能的是( )
A.胰岛素调节靶细胞对葡萄糖的摄取
B.蔗糖溶液使洋葱表皮细胞发生质壁分离
C.光合作用中的H2O分解成O2和[H]
D.细胞内将氨基酸合成蛋白质
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【题目】下列各组中的前项为所鉴定的物质,中项为使用的试剂,后项为产生的颜色,正确的是
A. 葡萄糖、斐林试剂、蓝色 B. 脂肪、苏丹Ⅲ染液、红色
C. 蛋白质、双缩脲试剂、砖红色 D. DNA、甲基绿、绿色
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【题目】很多实验必须先制作装片,然后在显微镜下观察。下面的实验步骤错误的是( )
A. 脂肪鉴定:切取花生子叶薄片→染色→去浮色→制片→观察
B. 有丝分裂观察:解离→染色→漂洗→制片→观察
C. 质壁分离观察:撕取紫色洋葱鳞片叶表皮→制片→观察→滴加蔗糖溶液→观察
D. 叶绿体形态分布观察:取黑藻小叶→制片→观察
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【题目】美国科学家因发现“大脑中GPS”——组成大脑定位系统的细胞,而荣获2011年诺贝尔生理学奖。某研究小组为探究定位与海马区的神经元的关系,利用水迷宫对大鼠进行重复训练,然后让它们寻找水下隐蔽的平台.实验处理及结果如下表:
(1)表中用来判断大鼠定位与海马区神经元有关的指标 是 。
(2)乙酰胆碱是海马区神经元释放的兴奋性神经递质,该递质由突触前膜通过 (填运输方式)释放到突触间隙,作用于突触后膜,突触后膜上发生的信号变化是 。
(3)短期记忆主要与 有关,尤其与大脑皮层的海马区有关。
(4)鹅膏蕈氨酸是一种神经毒素,它与 上的毒蕈碱受体结合,从而导致海马区神经元死亡或者缺失。
(5)阿尔茨海默氏症也称老年性痴呆症,可能与海马区神经元病变有关,经DNA序列分析表明,患者神经元突触末端蛋白质的第711位的缬氨酸变成了苯丙氨酸,有的则是第670位和第671位的赖氨酸和甲硫氨酸变成了天冬氨酸和亮氨酸,由此可知该病与遗传物质的 (填“基因突变”、“基因重组”或“染色体变异”)有关。
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【题目】科学家在制备较纯净的细胞膜时,一般不选用植物细胞,其原因是( )
①光学显微镜下观察植物细胞,看不到细胞膜 ②植物细胞内会有其他膜结构干扰
③植物细胞有细胞壁,提取细胞膜的过程比较繁琐 ④植物细胞的细胞膜较薄
A.①③
B.②④
C.①④
D.②③
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【题目】回答下列关于传统发酵技术的问题:
(1)如果用带盖的瓶子制作葡萄酒,葡萄汁装入瓶中后要留有大约 的空间。在发酵过程中每隔12小时要将瓶盖拧松一次,目的是 。果汁发酵后是否有酒精产生,可以用 来检验。
(2)腐乳是豆腐经微生物发酵后制成的食品。多种微生物参与了该发酵过程,其中起主要作用的微生物是 ,其产生的 能将豆腐中的脂肪水解为甘油和 。加卤汤装瓶后,要用胶条将瓶口密封。封瓶时,最好将瓶口 ,防止瓶口被污染。
(3) 制作泡菜时起主要作用的微生物是乳酸菌,下图为乳酸菌的数量、乳酸和亚硝酸盐的含量随时间变化的曲线,请分别将三幅图填上“纵轴标识”。
①~③纵轴标识依次为乳酸菌、___________、___________。
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【题目】食醋中的醋酸分子是活细胞所不选择的小分子物质,蔗糖是不被选择的大分子物质.用食醋和蔗糖可将鲜蒜制成糖醋蒜,这是因为( )
A.醋酸和蔗糖分子均存在于活细胞间隙
B.醋酸和蔗糖分解后被活细胞吸收
C.腌制时间长,两种物质缓慢地渗入细胞内部
D.醋酸杀死细胞,使细胞膜失去了选择透过性的功能
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【题目】(1)甲同学为探究某单子叶植物胚芽鞘向光性产生的原因,设计了如下图所示的
实验:
并预测实验结果和结论为:
①若a、b、c、d的长度关系为 ,则说明单侧光将向光侧部分生长素分解;
②若a、b、c、d的长度关系为 ,则说明单侧光使胚芽鞘尖端的生长素向背光侧转移了。
(2)甲同学进行实验得到的结果和结论为上述第②种,但乙同学查阅资料知道,科学家已经发现有些植物的向光性生长与某些抑制生长的物质分布不均匀有关,据此他认为甲的实验结论不严谨,应修正为:
该植物产生向光性的原因可能由于单侧光使胚芽鞘尖端的生长素向背光侧转移了或单侧光使胚芽鞘中的生长抑制物质向 侧转移了或以上两种原因同时存在。
若乙同学进行进一步实验研究,测定A、B、C、D四个琼脂块中生长素浓度相同,则可以得出的结论是 。
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