大菱鲆是我国重要的海水经济鱼类.其消化道淀粉酶和脂肪酶含量少.活性低.蛋白酶种类丰富.某学习小组尝试对大菱鲆消化道中的蛋白酶的活性进行研究．下列说法错误的是( ) A.在各自最适pH下.三种蛋白酶催化效率最高的是幽门盲囊蛋白酶B.持续低温.三种蛋白酶的活性受抑制.但不会变性C.三种蛋白酶的最适温度是18℃D.人工养殖投放的饲料� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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大菱鲆是我国重要的海水经济鱼类，其消化道淀粉酶和脂肪酶含量少、活性低，蛋白酶种类丰富，某学习小组尝试对大菱鲆消化道中的蛋白酶的活性进行研究．下列说法错误的是（　　）

A、在各自最适pH下，三种蛋白酶催化效率最高的是幽门盲囊蛋白酶

B、持续低温，三种蛋白酶的活性受抑制，但不会变性

C、三种蛋白酶的最适温度是18℃

D、人工养殖投放的饲料成分中要注意降低淀粉和脂肪的比例，以减少对海洋的污染

考点：酶在代谢中的作用的综合

专题：

分析：酶是活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物，大多数是蛋白质，少数是RNA，酶的催化具有高效性，专一性，需要适宜的温度和pH值，酶促反应的原理是降低化学反应的活化能，加速反应的进行，据此分析解答．

解答： 解：A、据图1分析，在各自最适pH下，三种蛋白酶催化效率最高的是幽门盲囊蛋白酶，A正确；
B、低温会抑制酶的活性，不会使酶变性，B正确；
C、据图2分析，三种酶的活性随温度变化曲线还在上升，还没有出现顶点，故不能判断最适温度，C错误；
D、大菱鲆消化道淀粉酶和脂肪酶含量少、活性低，对淀粉和脂肪和消化能力弱，D正确．
故选：C

点评：本题考查酶相关知识，意在考查考生能运用所学知识与观点，通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理，做出合理的判断或得出正确的结论能力．

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的物质．在②处给予一个强刺激，电流计指针发生

次偏转．
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（填编号）为感受器．人体受到寒冷刺激时，甲状腺分泌活动加强，写出完成这一反射活动的反射弧

．
（3）图乙中b是兴奋部位，这种电位变化称为动作电位，这是由于

造成的，其物质运输方式是

．
（4）若剥离出一条与蛙的小腿肌肉相连的神经，在这条神经上离肌肉6mm的A处给予刺激，小腿肌肉在4.5ms后开始收缩，在离肌肉48mm的B处给予刺激，肌肉在5.2ms后开始收缩，神经冲动在这条神经上的传导速度是

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